Varrone Pizza Via Romana 1734, 55100 Lucca

"Una pizza valida....leggera ..., buona la varietà di gusti, non altrettanto si può dire degli antipasti "sfizzi" a mio gusto spenti....i dolci sono gustosi ma le porzioni sono mini .... tutto sommato un esperienza positiva"

"Pizza ottima, per impasto e equilibrio degli ingredienti, direi spettacolare. Servizio gentilevelocebellissimoattentocotese da scrivere tutto attaccato per quanto è dinamico, però la serata non è stata piacevole perché il locale troppo affollato (martedì sera), la gente praticamente addosso, la caciara proprio, mi hanno fatto invidiare chi la pizza se la portava via."

"Per me questa e` la pizza piu` buona di Lucca! Difficile scegliere fra le varie proposte, tutte ottime e con ingredienti di alta qualita`a prezzi medio-bassi rispetto alla media. L' impasto e` leggerissimo e soffice, facilmente digeribile. Il personale, seppure giovanissimo, e` molto qualificato, professionale e gentile. La titolare non perde mai il sorriso anche nei momenti di maggiore affluenza, davvero un posto incantevole dove torno sempre con piacere!"

"Le aspettative erano altissime dopo aver visto qualche foto sui social. Ingredienti di ottima qualità ma sono rimasto deluso dall'impasto troppo gommoso e pesante. Esteticamente sembra una pizza contemporanea napoletana (idratazione 80% e cornicione alto alveolato) ma ci sono ampi margini di miglioramento. Prezzi medio / bassi e personale simpatico , disponibile e professionale."

"Bella location, moderna e giovanile, per una ottimo locale di ristoro specializzato nella pizza, dove comunque si può mangiare anche antipasti e dolci. Grande varietà di pizze, di tutti i tipi e per tutti i gusti, anche i più ricercati tipo gourmet. Ottimo impasto della pizza, molto buono e leggero, nonostante sia del tipo napoletana. Buonissima birra artigianale!"