Ristorante Stilnovo Via del Duca 6 / 8, 51100 Pistoia
Informazioni
Il Ristorante Stilnovo è un'istituzione gastronomica situata nella splendida città di Pistoia, precisamente in Via del Duca al numero 6 / 8. Con la sua posizione centralissima e vicina alle principali attrazioni turistiche, il Ristorante Stilnovo è perfetto per chi vuole godersi una pausa pranzo o una cena in compagnia di amici o familiari.
Si tratta di un vero e proprio punto di riferimento per gli appassionati della buona cucina, che potranno assaporare i piatti della tradizione toscana rivisitati in chiave moderna e creativa. Grazie alla sua cucina di alta qualità, il Ristorante Stilnovo si è guadagnato la fiducia e la stima dei clienti più esigenti, che fanno ritorno regolarmente per gustare le specialità del menu.
Ma il Ristorante Stilnovo non è solo un'istituzione gastronomica, è anche un luogo di interesse culturale e sociale. Il locale è arredato con stile e semplicità, e il personale cordiale e attento renderà la vostra visita un'esperienza indimenticabile.
Per chi cerca un'esperienza culinaria unica e raffinata, il Ristorante Stilnovo è sicuramente la scelta giusta. Non perdete l'occasione di provare le deliziose pietanze della cucina toscana, preparate con ingredienti freschi e di alta qualità. Venite a visitarci e lasciatevi conquistare dal nostro stile unico e dalla nostra passione per la buona cucina!
Foto
Contatti
Via del Duca 6 / 8, 51100 Pistoia, Provincia di Pistoia, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
19:30 - 22:30
Martedì:
Fine settimana
Mercoledì:
19:30 - 22:30
Giovedì:
19:30 - 22:30
Venerdì:
19:30 - 22:30
Sabato:
19:30 - 22:30
Domenica:
19:30 - 22:30
Recensioni
"Esistono pranzi e cene e poi ci sono delle esperienze. Questo locale ti avvolge, il personale ti coccola e lo chef ti porta in un viaggio indimenticabile. Ottimo menu, ottima carta dei vini. Questo è IL ristorante. Se si capita a Pistoia è una tappa assolutamente obbligatoria. Bravi"
"Riservato a una clientela esclusiva offre sicuramente un servizio e una cura dei piatti qualificata e di classe. Meravigliosa la carbonara col Tartufo. Bravi!!!"
"Esperienza positiva in una location ricercata, storica, molto elegante e ben sistemato. Servizio ottimo da parte delle due proprietarie che si sono rivolte sempre in maniera gentile e disponibili alla spiegazione dei piatti e dei loro metodi di preparazione. Menù con piatti e abbinamenti molto ricercati, proposti anche su 3 possibili soluzioni di degustazione. All’arrivo viene servito prosecco di benvenuto ed un piccolo entrè. Vista questa particolare location, la cura nei dettagli e la passione messa dalle due proprietarie, aimè, la cucina non è stata all’altezza delle aspettative che ci si fa entrando nel locale. Sperando di poter fare delle osservazioni costruttive ecco le sole due cose che hanno stonato in questa esperienza, che come detto qui sopra, è stata comunque molto positiva. Antipasto di baccalà mantecato e albicocche servito arrotolato in fette di mortadella, forse un modo di presentare il piatto troppo semplice e basilare, quanto mai elegante. Nel secondo piatto, faraona cotta a bassa cottura, ho ritrovato del fegato di faraona all’interno che non era segnalato nel menù. Essendo un sapore cosi forte e deciso, non a tutti potrebbe piacere, a mio avviso, sarebbe debito scriverlo come giá visto in altri ristoranti. Strepitoso il dolce Ace!!! Consiglio vivamente comunque una visita se volete assaporare cucina rivisitata."
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