Low & slow Bologna
Bologna, Città Metropolitana di Bologna, Italia
Informazioni su Low & slow Bologna
Benvenuti presso Low & Slow Bologna, il ristorante che vi regalerà un'esperienza gastronomica unica nel suo genere! Siamo situati al numero 12c di Via Galliera, nel cuore della città di Bologna, e siamo pronti ad accogliervi per una serata all'insegna del gusto e della convivialità.
Low & Slow rappresenta una vera e propria istituzione all'interno del panorama culinario locale: da noi potrete gustare piatti a base di carne di altissima qualità, cucinati con tecniche e tradizioni provenienti dall'America del Sud e dal Sud degli Stati Uniti. Il nostro menu, infatti, presenta una vasta scelta di piatti a base di carne di manzo, maiale e pollo, preparati in modo che la carne diventi tenera e saporita grazie alle nostre tecniche di cottura low & slow.
Non solo carne, però: il nostro menu comprende anche diverse opzioni vegetariane e vegane, così da poter soddisfare ogni esigenza alimentare.
Ma Low & Slow non è solo un semplice ristorante. Grazie alla nostra particolare proposta culinaria e alla nostra atmosfera accogliente e informale, siamo diventati un vero e proprio punto di riferimento per tutti coloro che vogliono assaggiare piatti autentici e di qualità, in un contesto conviviale e informale.
Vi aspettiamo per un'esperienza gastronomica indimenticabile, dove il sapore della carne e le tradizioni culinarie di tutto il mondo si incontrano e si fondono in un'esplosione di sapori e profumi. Venite a trovarci nel nostro ristorante, a Bologna in Via Galliera, 12c. Vi aspettiamo!
Foto di Low & slow Bologna
Via Galliera, 12c, 40121 Bologna BO, Italia
Orari di apertura di Low & slow Bologna
Lunedi:
Fine settimana
Martedì:
18:00 - 23:00
Mercoledì:
18:00 - 23:00
Giovedì:
18:00 - 23:00
Venerdì:
18:00 - 23:00
Sabato:
18:00 - 23:00
Domenica:
18:00 - 23:00
Recensioni di Low & slow Bologna
"Intanto premetto che ho messo 5 stelle per non rovinare la media, ma se dobbiamo parlare di cibo sono veramente stupefatto. Consiglio caldamente di tornarci più volte e provare tutto. Complimenti ottima realtà."
"Un posto che mancava nel centro di Bologna. Non il solito fast food all'americana, ma bbq di qualità! Luca vi guiderà con passione nella scelta del piatto giusto tra i tanti facenti parte della vasta offerta del locale. Ottima anche la scelta di birre artigianali sempre fresche! Ottimo anche per una cena più "leggera" del bbq, con un'ottima scelta di insalate gustose."
"Ottima esperienza, carni di qualità eccellente. Presi panino al pulled pork davvero delizioso e hamburger BBQ assolutamente imperdibile, sapore del burger assurdo. Ho apprezzato meno le patate al sale perché sono servite a temperatura ambiente ma qui gusto personale. In più prezzi onesti. Da tornarci, soprattutto quando in qualsiasi altro angolo di Bologna c'è fila allucinante."
"Posto nuovo, ci sono andato consigliato da una amica. Il locale è molto piccolo e lavora principalmente con asporto: 10 coperti comunque ci sono. I piatti serviti sono molto "americani" quindi vi deve piacere lo stile. Io ho provato la punta di petto che ho trovato deliziosa. Devo però rimproverare il fatto che le porzioni sono veramente misere, ad essere generoso. Mii avranno servito sì e no 50 gr di carne per 12 euro, valutate voi. Certo la quantità non è tutto, ma sono uscito con ancora fame, non mi capita spesso."
"Abbiamo provato questo nuovo locale in centro a Bologna che propone la tipica cucina "American BBQ" e non solo. Siamo rimasti veramente soddisfatti dalla qualità delle materie prime, dalla modalità di preparazione delle varie carni e soprattutto della gentilezza e disponibilità dei gestori. Abbiamo ordinato pulled pork e brisket, accompagnati da verdure, salse e pezzi di focaccia e in più abbiamo ordinato le tipiche patate al forno e al sale e siamo rimasti veramente soddisfatti. Sicuramente torneremo per provare la versione con il panino. Inoltre hanno una buona scelta di birre artigianali. Ottimo lavoro!"
-
Eleven Cafe'
Via Emilia Levante, 11, 40139 Bologna BO, Italia
-
Déjà Vù Café
Via Emilia Levante, 139, 40139 Bologna BO, Italia
-
Dark Diamond Café
Via Toscana, 11, 40141 Bologna BO, Italia
-
Free Time Cafe
Via J F Kennedy, 41A, 40068 San Lazzaro di Savena BO, Italia
-
Bar Cafe'De Paris
Via Giuseppe Massarenti, 111/C, 40138 Bologna BO, Italia
-
BAR MACK A DECIMA
Via San Cristoforo, 94, 40017 San Matteo della Decima BO, Italia
-
L' Angolo Della Stazione
Via per Cento, 203, 40017 San Matteo della Decima BO, Italia
-
Bar Pausa Caffe' Snc Di Munaro Catia E Gigi Francesca Morena
Via di Mezzo Ponente, 1965, 40014 Crevalcore BO, Italia
-
Gelateria Cremalcore
Via Roma, 120, 40014 Crevalcore BO, Italia
-
CAFFÈ DELLA PIAZZETTA DI GIANRECO STEFANO
Via Emilia, 20, 40011 Lavino di Mezzo BO, Italia
Elenco informativo di aziende, luoghi e servizi di Bologna
⭐ riferimento aziendale 🔍 servizi di ricerca ☎ informazioni sui contatti 🕒 orari di apertura ✍️recensioni 🌍 mappa della città 📷 foto