Dispensa Emilia Bologna_Stazione Centrale

Name: Dispensa Emilia Bologna_Stazione Centrale
Address: Viale Pietro Pietramellara 20, Bologna, BO, 40121, IT
Telephone: +39 051 019 5288
Price range: $ - $$
Rating: 4.2000

Viale Pietro Pietramellara, 20, Bologna (BO)

● Aperto

4.2 1,709

Orari di apertura

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Descrizione

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Orari di apertura

Lunedi:

06:00 - 22:00

Martedì:

06:00 - 22:00

Mercoledì:

06:00 - 22:00

Giovedì:

06:00 - 22:00

Venerdì:

06:00 - 22:00

Sabato:

06:00 - 22:00

Domenica:

06:00 - 22:00

Foto

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Viale Pietro Pietramellara, 20, 40121 Bologna BO, Italia

051 019 5288

dispensaemilia.it

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Informazioni

La Dispensa Emilia Bologna_Stazione Centrale è un ristorante situato in uno dei luoghi più movimentati della città, precisamente in Viale Pietro Pietramellara, 20, a pochi passi dalla stazione ferroviaria Centrale di Bologna. Questa struttura è un vero punto di riferimento per coloro che amano gustare i sapori della tradizione emiliana, proponendo una vasta scelta di piatti preparati con ingredienti d'eccellenza provenienti direttamente dal territorio.

Il ristorante della Dispensa Emilia si presenta come un locale accogliente dagli interni raffinati e moderni, ideale per pranzi e cene con amici, parenti o colleghi, ma anche per un'occasione romantica a due.

La cucina propone le specialità emiliane in tutte le loro varianti, tra cui i celebri tortellini, tagliatelle al ragù, lasagne, cotoletta alla bolognese, carne alla brace e molto altro ancora, il tutto accompagnato da una carta dei vini accuratamente selezionata.

La Dispensa Emilia Bologna_Stazione Centrale si rivolge a un pubblico ampio e variegato, dal turista al locale, passando per il lavoratore che vuole prendere una pausa pranzo di qualità. Offre, infatti, un servizio veloce a pranzo con menù del giorno di altissima qualità, ma anche serate a tema con musica dal vivo e aperitivi sfiziosi.

Per chi desidera trascorrere una serata in un ambiente raffinato e originale, la Dispensa Emilia Bologna_Stazione Centrale si propone come un luogo ideale dove gustare prelibatezze della cucina tradizionale emiliana in un ambiente accogliente e sofisticato, con piatti realizzati con attenzione e perizia, garantendo così esperienze di grande sapore e godimento.

Recensioni

Martina Graziosi:

"Punto di ristoro in stazione Bologna centrale, vicino ai binari 6 e 7 ovest. Locale ampio dove mangiare le tipiche tigelle con affettati ma anche primi piatti, insalate, gnocco fritto e taglieri degustazione. I prezzi sono giusti ( 5 tigelle classiche €8,50) Comoda sosta anche al mattino, dove fermarsi per una colazione con cornetti. Molto buoni, caldi e belli pieni! Locale ampio, luminoso, e servizio veloce!"

quasi 2 anni fa

Antonella Narciso:

"Dei punti di ristoro all'interno delle grandi stazioni italiane è fra i migliori: ottimo rapporto qualità/prezzo, più di una tigella vegetariana, spazi pensati per chi è in viaggio (geniali le rastrelliere per i bagagli sopra i tavolini in fondo a sinistra e utili le prese elettriche viste sul tavolo rotondo grande). L'uso dell'app consente sia di avere un notevole sconto sul primo ordine, sia di acquistare in anticipo cestini da asporto o consumazioni che vengono poi portate direttamente al proprio tavolo, soluzione comodissima se si vogliono evitare giochi di equilibrio con borse e vassoi o ansie da temporaneo abbandono del bagaglio. Personale gentile e pronto nel risolvere qualsiasi problema legato all'ordine. I bagni, come altrove nelle aree di ristorazione di questo tipo, sono quelli della stazione."

quasi 2 anni fa

Piccolallys87:

"Se vuoi mangiare a Bologna prima di partire col treno questo posto è l ideale. Propongono diversi tipi di tigelle e anche primi piatti della tradizione Emiliana. Io ho provato il cestino con 5 tigelle chiamate le "Irresistibili" ed erano ben farcite. Molto buona anche la versione dolce con fragole, mascarpone e Nutella che usciva ovunque. Rapparto qualità/prezzo buono e servizio veloce."

quasi 2 anni fa

enrico cecchini:

"Locale posto all'interno della stazione centrale di Bologna. Da sempre fa le tigelle con gli affettati ma ha aggiunto piatti di carne e primi con salse al parmigiano. Il servizio è veloce, l'interno è pulito, a pranzo è sempre affollato ma posso assicurarti che fra le varie opzioni in stazione è una delle migliori per una pausa veloce"

quasi 3 anni fa

Gilberto Zingales:

"Sicuramente da rivedere la cottura della lasagna perché era molto andata, diciamo pure che un piatto da mensa. In trattoria o ristorante ci si aspetta cibo alla giusta cottura che non sembri riscaldato. Un po di ragù tra gli strati potrebbe solo migliorare il piatto che poi visto anche il costo dico che è poco un cucchiaio di ragù in cima. In fondo mangio lasagne non pasta e besciamella. Direi buono come catena che vorrebbe sembrare trattoria ma sicuramente poco per Bologna. Turistico"

quasi 3 anni fa

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