Made In Bologna Km Zero

Name: Made In Bologna Km Zero
Address: Via dei Fornaciai 9/2, Bologna, BO, 40129, IT
Telephone: +39 336 559 568
Price range: $ - $$

Via dei Fornaciai, 9/2, Bologna (BO)

● Aperto

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Via dei Fornaciai, 9/2, 40129 Bologna BO, Italia

336 559 568

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Made In Bologna Km Zero è un'istituzione che rappresenta il cuore pulsante dell'enogastronomia bolognese. Situata in Via dei Fornaciai, 9/2, nel centro storico della città, questa struttura rappresenta il punto di riferimento per tutti coloro che amano la buona cucina tradizionale e di qualità.

L'obiettivo di Made In Bologna Km Zero è quello di offrire ai propri clienti prodotti locali a chilometro zero, garantendo in tal modo la massima freschezza e qualità degli ingredienti utilizzati nei piatti. La filosofia di questa istituzione è infatti quella di selezionare con cura i fornitori locali che possano garantire prodotti genuini e a impatto zero sull'ambiente.

Il menu di Made In Bologna Km Zero include piatti tipici della cucina bolognese, preparati con ingredienti selezionati e con tecniche di cottura tradizionali. Tra i piatti più noti, ci sono le tagliatelle alla bolognese, le lasagne al forno, la mortadella di Bologna e il vino Pignoletto.

Inoltre, la struttura offre la possibilità di acquistare prodotti tipici direttamente presso il punto vendita, come ad esempio pasta fresca, salumi, formaggi e vini locali. Il tutto in un ambiente accogliente e rustico, con un'atmosfera calda e familiare, dove è possibile vivere l'autentica esperienza della cucina bolognese.

In sintesi, Made In Bologna Km Zero rappresenta il punto di riferimento per tutti coloro che amano la cucina tradizionale e la filosofia del chilometro zero, dove la qualità e la genuinità degli ingredienti utilizzati è la massima priorità. Un luogo da visitare assolutamente per provare il vero gusto della cucina bolognese e dei prodotti del territorio.

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