Salumeria Bar Osteria La Civichella Di Baldassarri Silvano E C. Snc
Civichella, Città Metropolitana di Bologna, Italia
Informazioni su Salumeria Bar Osteria La Civichella Di Baldassarri Silvano E C. Snc
La Salumeria Bar Osteria La Civichella Di Baldassarri Silvano e C. Snc è un'istituzione situata nella pittoresca località di Civichella, in via Viara al numero 5029. Si tratta di un punto di riferimento per i residenti del luogo e per i turisti che vogliono gustare i prodotti di alta qualità della tradizione culinaria italiana.
La struttura offre una vasta gamma di servizi, tra cui un bar accogliente dove poter gustare un caffè, un aperitivo o un bicchiere di vino accompagnato da prelibatezze locali.
L'osteria rappresenta invece una vera e propria oasi per i golosi, che potranno degustare piatti preparati con ingredienti freschi e genuini, raccolti direttamente dalla terra e dalla natura circostante. Il menù propone specialità del territorio, tra cui tagliatelle fatte a mano, carni alla brace e formaggi selezionati.
La salumeria è il luogo ideale per acquistare prodotti di altissima qualità direttamente dai produttori locali, tra cui salumi, formaggi, olio, e vino.
La Salumeria Bar Osteria La Civichella Di Baldassarri Silvano e C. Snc rappresenta uno dei punti di interesse della zona, dove poter immergersi nelle tradizioni locali e gustare le prelibatezze della cucina italiana.
Foto di Salumeria Bar Osteria La Civichella Di Baldassarri Silvano E C. Snc
Via Viara, 5029, 40024 Castel San Pietro Terme BO, Italia
Recensioni di Salumeria Bar Osteria La Civichella Di Baldassarri Silvano E C. Snc
"Silvano è il re di questo angolo del gusto..fatevi consigliare sapientemente da lui..non sbaglierete mai"
"Raramente ti capita di sentirti a casa quando mangi fuori. Silvano (oste unico nel suo stile), una persona estremamente garbata, ci ha messi a proprio agio e coccolati come nessuno aveva mai fatto prima.. La passione nel presentare i suoi piatti, nel consigliare, nel condividere esperienze, fanno capire quanto quest'uomo non abbia mai lavorato un giorno della sua vita, poiché chi lavora con passione e amore non lavorerà mai un giorno, e lui è così! Le proposte buonissime, dai salumi del luogo, allo gnocco fritto.. Ai primi buonissimi!! Ricorderò sempre Silvano e la sua Osteria, e tornerò sicuramente anche se ci dividono 200km, una delle poche volte in cui mi sono emozionato..."
"Locale alla mano e molto accogliente. Personale gentilissimo e tutto veramente molto buono! Ottimo il loro liquore alle erbe!"
"Serata di alti e bassi, probabilmente complice il fine settimana. Qualche amnesia di troppo nel servizio compensata comunque sempre da grande gentilezza. Tagliere di salumi: in parte di propria produzione, ci sono prodotti di primissima qualità (coppa di testa e coppa ‘d’estate’, prosciutto, pancetta arrotolata, salame) che da soli basterebbero a fare un signor tagliere senza altre aggiunte a mio parere superflue. Piadine di accompagnamento (molli e spugnose purtroppo) e ficattole (fritte, gustose un poco tenaci di consistenza). Buono il friggione. Grigliata mista: a salsiccie superbe (‘normale’ e matta anche queste di produzione propria, tra le migliori assaggiate in assoluto) fanno da contraltare braciola e lombo (di cottura eccessiva al punto da renderli duri come solette purtroppo), poi un discreto castrato. Onesto vino della casa, con preferenza per il robusto Sangiovese. Buoni liquori casalinghi offerti"
"Sono stato questa sera con un gruppo di amici. Si mangia veramente bene, tipico della zona. Voglio fare i complimenti all'oste per la sua gentilezza e cortesia. Ambiente gradevole tipico dell'osteria. Prezzi onesti. Ci tornerò sicuramente."
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Lo Sceicco Bianco
anello superiore Centro Meridiana, Via Aldo Moro, 58, 40033 Casalecchio di Reno BO, Italia
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Boba Amore (L'Altro Gusto) - Bubble Tea & Original Drinks
Via Galliera, 32c, 40121 Bologna BO, Italia
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Bar Tabacchi Collegio Di Spagna
Via Collegio di Spagna, 1, 40123 Bologna BO, Italia
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break bar
Via Provinciale, 199, 40056 Crespellano BO, Italia
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BarGelateria La rocca
Parco Raffaele Pettazzoni, 40017 San Giovanni in Persiceto BO, Italia
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Sangiò 40017 bar d'autore
Corso Italia, 158, 40017 San Giovanni in Persiceto BO, Italia
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Green Caffè Bubble Tea
Via Ugo Bassi, 23c, 40121 Bologna BO, Italia
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Bar Caffetteria Uno Più
Corso del Guercino, 39, 44042 Cento FE, Italia
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Doppio Civico - Bar&Gelateria
Via Vittorio Veneto, 13a, 40131 Bologna BO, Italia
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Bar Ca' Rossa
Viale Felsina, 50, 40139 Bologna BO, Italia
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