Bambù
Informazioni
Il Bambù è un raffinato ristorante situato nel cuore della città di Bologna, precisamente in Via Riva di Reno, 33d. La struttura è un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina e per gli appassionati dei sapori orientali. Il ristorante è arredato con gusto, con un design moderno e ricercato, che lo rende un luogo elegante e confortevole.
Il menu del Bambù propone una vasta selezione di piatti tradizionali asiatici, rivisitati in chiave contemporanea, utilizzando ingredienti selezionati di alta qualità. Dal sushi al ramen, alle carni alla griglia, passando per insalate e zuppe, ogni portata è preparata con maestria dallo staff di cucina, che mette la massima cura in ogni dettaglio, per offrire ai propri clienti un'esperienza culinaria indimenticabile.
L'atmosfera del locale è accogliente e informale, e il personale è sempre pronto a soddisfare ogni esigenza degli ospiti, con un servizio attento e professionale. Il Bambù è il luogo ideale per una cena romantica, per una serata tra amici o per un pranzo di lavoro, per chi cerca una pausa dal caos quotidiano immersi in un'atmosfera rilassante e unica.
Inoltre, il Bambù non è solo un ristorante, ma è anche un punto di interesse per chi vuole scoprire la cultura orientale e approfondire le proprie conoscenze culinarie. Il locale organizza infatti periodicamente eventi e corsi di cucina, dove è possibile imparare a preparare i piatti della tradizione asiatica, sotto la guida di esperti chef.
In definitiva, il Bambù è un establishment imperdibile per chi vuole gustare la migliore cucina asiatica in un ambiente raffinato e accogliente, a pochi passi dal cuore della città di Bologna.
Foto
Contatti
Via Riva di Reno 33d, 40122 Bologna, Città Metropolitana di Bologna, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
Fine settimana
Martedì:
19:15 - 23:00
Mercoledì:
19:15 - 23:00
Giovedì:
19:15 - 23:00
Venerdì:
19:15 - 23:00
Sabato:
19:15 - 23:00
Domenica:
19:15 - 23:00
Recensioni
"Sempre buono , ambiente pulito e con un tocco da ristorante cinese di vecchia scuola che non guasta mai. Portate più che all altezza per qualità e quantità , anche se a mio avviso alcune portate erano sotto tono rispetto ad altri locali , come i ravioli alla griglia e il pollo alle mandorle. Servizio con grande gentilezza e simpatia , ma con lunghi periodi in cui non si vedeva nemmeno un cameriere . Lo consiglio per chiunque giri in zona lame e abbia fame"
"Sono celiaca e ho trovato moltissimi piatti senza glutine, oltretutto buonissimi, anche il personale gentilissimo. Straconsigliato"
"Bellissimo luogo, piccolo e accogliente. I prezzi sono più che ottimi e la qualità del cibo anche. Sono rimasta piacevolmente sorpresa, è già la seconda volta che vado e mi piace sempre di più."
"Il ristorante cinese più buono di tutta Bologna! Vengo qua da quando sono piccola e se potessi verrei a mangiare ogni giorno. Per non parlare dei ravioli... Paradisiaci! I gamberi fritti erano sublimi. Il servizio impeccabile e le ragazze sono squisite. Lo super Consiglio"
"Era da un po' di mesi/anni che i miei cinesi di fiducia a Bologna stavano calando di qualità uno ad uno, o altri che si stanno trasformando in all-you-can-eat incominciando a preparare anche sushi, nonostante la palese cinesità del posto. Ero quindi in cerca di un cinese che avesse mantenuto la qualità dei piatti e facesse solo piatti cinesi. Sono stato piacevolmente sorpreso di aver trovato queste caratteristiche al Bambù. Abbiamo preso involtini primavera, panini ripieni cotti al vapore, nuvole di drago fritte da loro, ravioli di gamberi al vapore fatti da loro, spaghetti di grano alla piastra ai frutti di mare, gamberetti imperiali (buonissimi, fritti e piccanti), pollo fritto e una torta del dragone. Il tutto accompagnato da un litro di vino bianco della casa e dell'immancabile grappa di rosa finale Devo dire che era tutto molto buono tranne il pollo che non aveva molto sapore, sarebbe stato molto meglio prendere quello al limone forse. I prezzi sono in linea con quelli degli altri ristoranti cinesi, con 20-25€ a testa ci si mangia a morire. Ho molto apprezzato il fatto che ti portano prima antipasti, poi primi e infine secondi, non è scontata come cosa visto che nella maggior parte dei ristoranti cinesi ti portano tutto insieme anche se non c'è spazio sul tavolo e costringendoti a far raffreddare alcune pietanze. Ottimo posto."
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