Vetro
Informazioni
Benvenuti al Vetro, un ristorante accogliente e raffinato situato nel cuore di Bologna, in Via Castiglione, 134. Il Vetro è un locale polifunzionale che racchiude al suo interno un bakery, un bar, un ristorante e un negozio di prodotti alimentari di alta qualità.
Il ristorante offre una cucina gourmet e creativa, con piatti tipici della tradizione culinaria bolognese reinterpretati in chiave moderna. Il nostro chef utilizza solo ingredienti freschi, di stagione e provenienti da fornitori locali selezionati con cura, per garantire la massima qualità e autenticità dei piatti.
Il Vetro è anche un luogo perfetto per chi vuole fare colazione o uno spuntino, con la sua ampia scelta di dolci, biscotti, croissant, bagel e panini gourmet. Il bakery, inoltre, prepara quotidianamente pane, focacce e prodotti da forno artigianali, sfornati caldi ogni giorno.
Il nostro bar è l'ideale per una pausa rilassante, con la sua atmosfera elegante e sofisticata. Serviamo caffè, tè, succhi di frutta e un'ampia scelta di cocktail e drink, accompagnati da sfiziosi stuzzichini.
Il negozio di alimentari del Vetro offre una selezione di prodotti di alta qualità, tra cui formaggi, salumi, oli extravergine di oliva, vini selezionati e molto altro ancora.
Il Vetro è un punto di riferimento per gli amanti della gastronomia e del buon cibo, grazie alla sua cucina gourmet, ai prodotti di alta qualità e alla sua preziosa posizione nel centro storico di Bologna, a pochi passi dalle principali attrazioni turistiche della città. Venite a trovarci, sarete accolti da un ambiente piacevole e familiare e da un servizio attento e professionale.
Foto
Contatti
Via Castiglione 134, 40136 Bologna, Città Metropolitana di Bologna, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
08:00 - 19:00
Martedì:
08:00 - 19:00
Mercoledì:
08:00 - 19:00
Giovedì:
08:00 - 19:00
Venerdì:
08:00 - 19:00
Sabato:
09:00 - 19:00
Domenica:
09:00 - 19:00
Recensioni
"Il posto è molto particolare. Non si vede in tutte le città. Vale la pena visitarlo. I piatti sono ottimi e sani. Ho trovato il carciofo con la cipolla fenomenale. Per gli aperitivi non troverete nulla di elaborato, ma comunque son apprezzabili. Ho apprezzato la possibilità di pranzare in mezzo al verde nelle serre vicino a delle fontane."
"Vetro è sempre il punto di riferimento per uno snack, una bevanda, un aperitivo, una cena o un pranzo che possa essere leggero e saporito allo stesso tempo. I loro piatti si basano sempre su ingredienti freschi e sono un vero piacere per il corpo. Che siate seduti a studiare alle serre, che stiate piangendo per la sessione o gioendo tra i prati dei giardini Margherita per averla appena finita, Vetro rimane un ottimo punto di riferimento per rinfrescarsi e assaggiare qualcosa di buono."
"Ho adorato questo posto! L'ho trovato online per caso mentre cercavo ristoranti vegetariani a Bologna da proporre ad un'amica che sarebbe venuta a trovarmi per provare qualcosa di diverso dai soliti piatti tipici del posto. Ho telefonato la mattina per chiedere se fosse necessario prenotare e mi hanno detto che avrei dovuto farlo soltanto se avessi voluto mangiare all'interno. Abbiamo scelto di mangiare fuori perché c'era un sole meraviglioso e ne è valsa davvero la pena. I posti all'esterno sono davvero tantissimi e credo non finiscano nemmeno nel weekend. Il posto è carino da frequentare anche solo per sorseggiare un caffè con gli amici oppure per studiare o lavorare al PC in una location rilassante e piacevole. I piatti proposti a pranzo sono pochi ma molto particolari, ne ho assaggiati diversi ed erano tutti buonissimi! Unica nota negativa, non mi sono sembrati molto svelti, la fila per raggiungere le casse è stata lunghissima e abbastanza snervante nonostante le persone davanti a me non fossero poi così tante."
"È stata una bella sorpresa. Dentro al parco Margherita di Bologna, uno spazio inusuale. Delle serre e un locale che si estende all'aperto. Con il sole è stato molto piacevole. I piatti vegetariani molto curati. Buono tutto e anche molto abbondante. La caponata super. Buon vino e location fantastica"
"Locale particolare all’interno dei Giardini Margherita di Bologna. Puoi nasconderti facilmente tra i tavoli, con le piante non sempre riesci a vedere intorno le altre persone. È un posto molto bello per concedersi un momento di tranquillità. Abbiamo preso pizzetta e spritz, ottimi"
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