Seta Meat Lab
Bologna, Città Metropolitana di Bologna, Italia
Informazioni su Seta Meat Lab
Seta Meat Lab è un ristorante di Bologna che rappresenta l'evoluzione delle tradizioni culinarie emiliane. L'istituzione si trova in Via Porta Nova, 4 ed è un luogo di riferimento per gli amanti della buona cucina. La scelta dei prodotti è attentamente curata, preferendo materie prime di qualità, a kilometro zero e stagionali. Il menu è diversificato e comprende piatti ricchi di sapori e di cultura gastronomica.
Seta Meat Lab è un vero establishment del gusto, dove si può sperimentare l'esperienza culinaria emiliana con piatti reinterpretati in chiave moderna. Si è immersi in un'atmosfera di calore e ospitalità, sempre in compagnia della passione e della professionalità del suo personale.
Il ristorante rappresenta un vero e proprio punto di interesse per chi vuole scoprire e apprezzare i sapori e i profumi di questo territorio ricco di storia. Non solo si può gustare la cucina, ma si ha la possibilità di partecipare a degustazioni di prodotti locali e incontri con produttori, uniti dalla volontà di promuovere la cultura enogastronomica emiliana.
Infine, Seta Meat Lab è un ristorante che si contraddistingue per la sua unicità. Non soltanto perché la sua proposta culinaria è originale, ma anche perché rappresenta un connubio tra tradizione e innovazione. Un luogo dove è possibile mangiare sano, gustare qualità e riscoprire la bellezza del cibo come strumento di aggregazione sociale. Ogni piatto servito da Seta Meat Lab sta a dimostrare che la cucina può - e deve - essere un'arte in continua evoluzione.
Foto di Seta Meat Lab
Via Porta Nova, 4, 40123 Bologna BO, Italia
Orari di apertura di Seta Meat Lab
Lunedi:
19:30 - 22:30
Martedì:
19:30 - 23:30
Mercoledì:
19:30 - 22:30
Giovedì:
19:30 - 22:30
Venerdì:
19:30 - 22:30
Sabato:
19:30 - 22:30
Domenica:
Fine settimana
Recensioni di Seta Meat Lab
"Locale suggestivo, qualità delle portare eccellente, uramaki ineguagliabile. Spaghetti al grano saraceno moscardino e gambero molto buono. Sashimi che garantiva freschezza, estremamente gustoso. Peccato solo per il personale, educato si, ma non eccezionalmente preparato come io il locale richiede. Voto comunque 10"
"Splendido locale immerso nel centro della mia bella Bologna in cui la cura e l'attenzione per i dettagli si fondono con la qualità del cibo preparato con estrema passione! Abbiamo scelto il filetto di manzo alla griglia ed una picanha con contorno di purè fatto a mano: una straordinaria delizia!!"
"Splendido ed elegante locale nel centro di Bologna a pochissimi passi da Piazza Maggiore. Insieme ad amici ho avuto il piacere di assaggiare la carne di ottima qualità proposta dal menu. Proprietario eccezionale e personale gentile ed attento."
"Festeggiato il mio compleanno con la famiglia. Posto suggerito da un mio collega.. non poteva darmi consiglio migliore. Location intima, arredata con gusto. Carne strepitosa e vino altrettanto buono. Conto giustissimo, rapporto qualità/prezzo in linea con quanto abbiamo mangiato. Da tornare sicuramente!!!"
"Meravigliosa serata passata in famiglia presso Seta Meat Lab. Che dire, la qualità della carne è ottima e di certo la cottura di tutte le carni era davvero perfetta. Abbiamo accompagnato una T-bone marezzata, un controfiletto di Angus ed un filetto al pepe verde con un profumato e delizioso Syrah di cantine Pellegrino. La carne aveva, ognuna, un sapore unico e saporito. Una vera armonia ad ogni boccone. Il prezzo è sicuramente elevato, non è un locale da tutti i giorni ma sicuramente è una certezza in fatto di qualità. Se avete voglia di togliervi uno sfizio, è sicuramente il locale giusto. Volevo ringraziare i camerieri molto preparati nell'illustrare tutte le caratteristiche delle carni, sia quelle più comuni che quelle più particolari. Ottimi i loro consigli anche per un abbinamento cibo-vino. Penso che la loro preparazione sia una grande qualità e sia la chiave per far funzionare questo meraviglioso locale. Super consigliato, da andarci almeno una volta."
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Pizzeria Degli Artisti - VOLTANA
Piazza dell'Unità, 1, 48022 Voltana RA, Italia
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Ristorante Pizzeria Vallone
Via Porto Vallone, 11, 44011 Filo FE, Italia
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Scacciapensieri
Via Pomposa, 393, 44123 Ferrara FE, Italia
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Pizzeria il Gambero Rosso
Viale Adriatico, 383, 44020 Masi Torello FE, Italia
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Via Celletta, 59A, 44011 Argenta FE, Italia
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Ristorante Pizzeria Il Laghetto
Via Sadurano, 3, 47011 Castrocaro Terme e Terra del Sole FC, Italia
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Ristorante Pizzeria Villa Franchi
Vicolo Salita, 2, 48018 Faenza RA, Italia
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Aperitime Molinella
Corso Giuseppe Mazzini, 175, 40062 Molinella BO, Italia
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Pizzeria del principe
Via Fossa di Sopra, 3, 48027 Solarolo RA, Italia
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Fast food pizza kebab
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Old Wild West
Via Aldo Moro, 64, 40033 Casalecchio di Reno BO, Italia
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Old Wild West
V.le Europa, 5, 40127 Bologna BO, Italia
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Aires Del Plata
Via dell'Abbadia, 4c, 40122 Bologna BO, Italia
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Doppio Malto Bologna Stalingrado
Via Stalingrado, 42, 40128 Bologna BO, Italia
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Caminetto d'Oro
Via de' Falegnami, 4/a, 40121 Bologna BO, Italia
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Bar Margherita - Cucina & Vino
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