Baracca e Burattini Bologna

"Abbiamo cenato in questo ristorante tramite the fork! (20€ di sconto con la prima prenotazione usando il codice: 8306A6F5). Abbiamo preso due primi (strozzapreti al ragù e balanzoni in crema di zucca e burrata e ripieni di mortadella) e ne siamo rimasti notevolmente colpiti! Erano buonissimi. Per gli antipasti avremmo invece preferito porzioni più abbandonati (i salumi non erano molto proporzionati alle crescentine e piadine) Per il resto, locale molto accogliente e intimo! Ci ritorneremo :)"

"Il servizio è stato veloce nonostante il locale fosse quasi tutto pieno/prenotato (infatti consiglio la prenotazione anche a pranzo), il personale è giovane e cortese, il menù vario e i prezzi (medio)-bassi. I piatti che abbiamo preso sono arrivati rapidamente e, oltre alla bella presentazione, erano anche molto buoni; il piatto con il fritto è piuttosto abbondante, mentre il primo (tortelli) ritengo che sia giusto e non come hanno scritto altri scarso. Abbiamo poi chiesto una porzione di torta tenerina da dividere e ci hanno fatto la cortesia di dividere già la torta in due piattini diversi. Nel complesso quindi è assolutamente un posto che consiglio e dove vorrei tornare! Complimenti"

"Ci sta provare qualcosa di diverso e qui i commenti sono discordanti. Location divisa a metà tra un bar e l osteria. I due piatti di primi che abbiamo preso sono da voto 6, si mangiavano senza problemi, ma mancavano di gusto, persino lo zafferano si faceva fatica a percepire. Grazie allo sconto il conto è stato adeguato."

"Ho letto diverse recensioni poco gradevoli di persone che probabilmente si aspettano un ristorante. Questa è un'osteria e come tale non si può pretendere la perfezione e l'eleganza. Il locale è piccolo, crea un ambiente raccolto ed informale ed è proprio questo che rende il tutto molto piacevole. Sera in due, prenotato tramite the fork, di sabato: nessun problema, anzi, arrivati sul posto siamo stati accolti con gentilezza e subito fatti accomodare. Rapporto qualità prezzo, ottimo, poco più di 25€ a testa e siamo usciti con la pancia piena e totalmente soddisfatti. Consigliato il tagliere di salumi e formaggi. Sicuramente una esperienza tipica bolognese da fare spesso!"

"A mezz'ora dal nostro arrivo ci cancellano la prenotazione. Ma non siamo stati contattati, per fortuna ce ne siamo accorti tenendo d'occhio The Fork. Pare ci sia stato un problema di sistema, ma comunque alla fine sono riusciti a riservarci il posto (eravamo parecchi), un'oretta più tardi. Il locale è veramente molto carino e accogliente, i tempi d'attesa brevi e il personale cortese e disponibile. Green pass correttamente controllato all'ingresso a tutti. Partiamo con un bell'antipasto di taglieri e salumi locali. Veramente spettacolare e anche abbondante. Ma allora perché solo 2 stelle? Perché fin qui parliamo di selezione, mentre un ristorante si vede soprattutto da come i piatti vengono cucinati. Ed i nostri primi si presentavano bene, ma erano sbagliati dal primo all'ultimo: il brodo dei tortellini completamente insapore, pura acqua calda; i tortelloni su crema di spinaci completamente crudi e la crema amarissima; la gramigna al contrario scotta al punto da diventare una pappetta inconsistente; appena decenti le mie tagliatelle all'emiliana (ma stiamo parlando di burro e cotto dopotutto). Buono il mascarpone, mentre la torta al cioccolato, che si chiama tenerina, era dura e bruciacchiata. Soliti 35€ a testa che ormai partono di default (di cui 2€ di caffè!). Peccato, le potenzialità ci sono tutte, ma per ora rimane un posto per aperitivi. Peraltro noto con dispiacere un sacco di risposte sgarbate e poco pertinenti da parte del proprietario a tutte le recensioni negative, della serie "se avessimo voluto la tua opinione l'avremmo chiesta". Sappiate che è indice di poca professionalità ;)"