Trattoria Bolognese

"Intanto vorrei parlare prima lato Positivo: il posto è carino ed è abbastanza accogliente, avevamo preso diversi piatti per provare e devo dire che il “prezzo” è basso rispetto altri ristoranti in centro di Bologna. Ora parlo del lato Negativo : la prima cosa da migliorare è il tempo di attesa molto lunga da aspettare! Seconda cosa anche se il prezzo non è molto alto però se devo mangiare male allora meglio da la roba di qualità un po’ più alta e aumentare un pochino il prezzo non sarebbe una cattiva idea visto che il locale si trova in centro poi vabbè anche se non avevamo mangiato benissimo il cibo non era malissimo…quindi do 3 stelle perché manca : 1 tempo di cucinare 2 servizio poca professionista 3 qualità del cibo."

"È la tipica osteria Bolognese, di quelle cantate da Guccini, rediviva, a prezzi più che onesti, anzi, compagnoni; titolare saggio e di poche parole, cameriera gentile e multi lingue (upgrade al XXII secolo). Assolutamente tappa obbligatissima per chi viene a Bologna. Poi è in centro, quindi non ci sono scuse. Ottima scelta di piatti, tutti abbondanti e ben cucinati. Se cerchi qualcosa di tipico e senza fronzoli, è il posto ideale. Chiude verso le 22.30 (mentre scrivo). PS. Da provare la salsiccia. Sublime."

"Osteria stile anni 80, accogliente e personale gentile. Abbiamo mangiato a pranzo di Pasqua: abbiamo preso vari primi classici come la gramigna (buona), tagliatelle (normali, non estremamente saporite) e lasagne e secondi come agnello, agnello fritto e cotoletta alla bolognese (non ha incontrato il mio gusto). I secondi sono stati molto deludenti: agnello quasi bruciato e stopposo, senza neanche mezzo contorno o salsina e quello fritto era palesemente un avanzo più piccolo di una porzione normale (anche questo senza un minimo di contorno, insalata o sughino) Il vino della casa era annacquato e per finire aggiungo che abbiamo preso anche caffè amaro e acqua. In generale per quello che abbiamo pagato (26 euro a testa) la qualità non era delle migliori, qui non ho trovato il cibo wow che mi aspetto di mangiare a Bologna."

"Trattoria tipica bolognese che mi ha sorpreso in positivo. L'ambiente è molto piacevole e la cucina è casereccia. Il brodo aveva poco sapore (tortellini buonissimi) ma tutto il resto è stato molto buono, soprattutto la lasagna. Porzioni abbondanti e prezzi adeguati al servizio, il personale è molto cordiale."

"Un po' Mi vergogno come Bolognese per non essere stato prima in questa storica trattoria; che dire...i proprietari sono estremamente gentili ed è come mangiare a casa della mamma, Sia come ambiente sia come i piatti tipici che preparano. Vi consiglio assolutamente la pasta di fagioli, la cotoletta impanata e fritta e contorno patate fritte il colesterolo ne avrà male ma vostro palato vi ringrazierà ed il portafoglio anche !"