Bivio - enoteca di vini autentici e sinceri Via Urbana 12/b, 40123 Bologna
Informazioni
Bivio è una rinomata enoteca di vini a Bologna, situata nel cuore della città, in Via Urbana 12/b. Il locale è uno dei più noti bar e point of interest della zona, attrattivo per gli amanti del buon cibo e del vino di qualità. La struttura si presenta come un caloroso e accogliente establishment, dove potrete gustare i migliori vini italiani ed esteri, accompagnati da prelibati prodotti gastronomici selezionati dalle migliori aziende del territorio. Bivio si distingue per l'enorme cura che pone nella selezione dei vini che propone, prediligendo le etichette di piccole cantine a produzione limitata, nel pieno rispetto della tradizione del vino artigianale. Ogni bottiglia è scelta con estrema attenzione, garantendo così la massima qualità e autenticità dei suoi prodotti. Il personale, altamente qualificato e preparato, sarà lieto di consigliarvi la migliore scelta per gli abbinamenti con i piatti del menù, per deliziare il palato dei clienti con sapori autentici e sinceri. Inoltre, il locale è disponibile per organizzare eventi privati come cene, degustazioni o meeting aziendali. Bivio è il luogo ideale dove trascorrere una serata all'insegna della convivialità e della buona cucina, lasciandosi conquistare dalla bellezza dei suoi spazi raffinati e originali, dall'elegante design dell'arredamento e dalla magnifica selezione di vini di qualità.
Foto
Orari di apertura
Lunedi:
18:00 - ?
Martedì:
18:00 - 00:00
Mercoledì:
18:00 - 00:00
Giovedì:
18:00 - 00:00
Venerdì:
18:00 - 00:00
Sabato:
18:00 - 00:00
Domenica:
? - 00:00
Recensioni
"Esperienza positiva e da ripetere quanto prima. Personale preparato e gentile. Ottima scelta di vini e perfetta decisione di inserire un menù di pochi ma ottimi accompagnamenti. Peccato per lo spazio, che è decisamente poco. Sono certo ci sarà modo di ampliarsi anche perché rischia di diventare l'enoteca più importante della città. Bravi!"
"Piccola enoteca ma grandissima varietà di vini naturali, provenienti in grande maggioranza da esperienze dirette nelle cantine da parte dei proprietari. Scelte accurate e mai scontate, tutti i vini provati erano davvero di livello (bottiglie di rosato dai 25 ai 35 euro circa)! Carino anche il piccolo dehors ricavato fuori!"
"Ci siamo capitati per caso qualche giorno fa, un posto carino dove sedersi all'aperto per bere un buon bicchiere di vino, soprattutto per assaggiare qualcosa di nuovo. Carina anche l'idea di servire, su richiesta, degli stuzzichini molto rustici tipo pane e olio. Metto 4 stelle solo per il conto eccessivo, ma credo ci sia stato un errore. Abbiamo preso 2 bicchieri di vino e poi 2 pezzi di pane con un po' di sardina sopra e abbiamo pagato in totale 18€ (ma credo ci sia stato un errore perché sullo scontrino il vino costava 5€ a bicchiere, quindi non voglio credere che un po' di pane con una sarda costi 4€, anche perché sulla lavagnetta ci sembrava di aver letto 2€). Insomma, ci torneremo sicuramente per dargli un'altra possibilità perché il vino ci è piaciuto molto, magari la prossima volta staremo più attenti! :)"
"Esperienza fantastica! È un locale molto accogliente dove puoi degustare vini naturali e altre prelibatezze. Affidati alle proposte di Davide e Lorenzo: due ragazzi simpaticissimi , molto competenti e conoscono in maniera approfondita i vini che propongono. Se vuoi concederti una coccola vai da Bivio! Io ci tornerò spesso!"
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