Vineria Favalli Via Santo Stefano 5a, 40125 Bologna
Informazioni
Benvenuti nella Vineria Favalli, un luogo speciale nel cuore di Bologna, situato in Via Santo Stefano, 5a. Siamo un'istituzione che rappresenta l'eccellenza nell'arte della degustazione di vini, birre e distillati. Siamo molto di più di un semplice bar o un liquor store, siamo un punto di riferimento per gli appassionati di gastronomia e per coloro che cercano esperienze sensoriali uniche ed indimenticabili.
La nostra ampia selezione di vini italiani ed internazionali, accuratamente scelti dalla nostra enoteca, è in grado di soddisfare anche gli amanti del vino più esigenti. Allo stesso modo, la nostra vasta scelta di birre artigianali, sia italiane che estere, soddisferà anche i palati più raffinati.
Inoltre, la nostra Vineria oggi rappresenta anche un punto di riferimento per la ristorazione. Nel nostro menu potrete trovare piatti della tradizione bolognese accompagnati da una selezione di vini perfettamente abbinati, rendendo ogni pasto un'esperienza gastronomica indimenticabile.
Il nostro team altamente qualificato, pronto ad accogliervi in ogni momento dell'anno, vi guiderà durante ogni passo del percorso di degustazione, offrendo consigli ed expertise. Inoltre, potrete acquistare la nostra selezione di vini e distillati da portare a casa, oppure come regali sofisticati per amici e parenti.
Infatti, la Vineria Favalli rappresenta la combinazione perfetta tra il relax di un bar, l'eccellenza di un ristorante, la qualità di un liquor store e la cura dei dettagli tipica di un'istituzione di alto livello. Non lasciatevi sfuggire l'opportunità di visitare la nostra Vineria, vi aspettiamo con il nostro caloroso benvenuto.
Foto
Contatti
Via Santo Stefano 5a, 40125 Bologna, Città Metropolitana di Bologna, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
10:00 - 00:00
Martedì:
10:00 - 00:00
Mercoledì:
10:00 - 00:00
Giovedì:
10:00 - 00:00
Venerdì:
10:00 - 00:00
Sabato:
10:00 - 02:00
Domenica:
10:00 - 02:00
Recensioni
"Ci ha attirato la location che si presenta accogliente al fresco all’ombra dei portici del centro. Già da come ci hanno fatto accomodare c’era da immaginarsi che l’esperienza non sarebbe stata delle migliori. Personale piuttosto sgarbato e servizio molto lento. Dopo aver atteso 45 min per due piadine, di cui una sbagliata, ci aspettavamo quantomeno fossero ottime vista anche la bella vetrina di salumi e formaggi… una delusione. Sconsiglio, non tanto per il cibo che di per sé non sarà eccellente ma comunque ok, ma quanto più per il servizio ricevuto."
"Abbiamo mangiato un piadina eccezionale e bevuto dell'ottima birra, il tutto nel cuore di Bologna a due passi dalle torri.... Una fermata in questo locale è consigliata"
"Ho soggiornato a Bologna per un po' di mesi e un'amica, che vive nel capoluogo da anni, mi ha portato qui a mangiare. Il locale affaccia su un bellissimo vicolo bolognese e ha nel menù molte specialità, tutte di qualità eccellente. Idem per i vini. Consigliato"
"Siamo capitati (per sbaglio) in questa Vineria subito dopo aver partecipato alla magnifica esperienza di Strabologna, un evento di comunità dopo due anni di solitudine dal grande valore sociale. Ci siamo seduti x consumare degli spritz e delle piade in una comitiva di 6/7 persone, diversi nuclei familiari. Già da subito quando abbiamo preso posto siamo stati sgarbatamente ripresi dal personale per aver spostato leggermente i tavoli per trovare sistemazione. Certo avevano ragione...ma lo spazio sacrificato e il posto scoperto dall'ombrellone e il caldo sotto il sole cocente, ci avevano fatto provare a trovare miglior spazio. Poi abbiamo ordinato i nostri spritz. Abbiamo chiesto , come usa OVUNQUE, di avere due spizzichini di accompagnamento, ma sono arrivati solo una misera ciotola di snack salati x 7 persone. Non tarallini né olive né patatine. Al momento del conto, un vinaio assai sgarbato e chiaramente infastidito dalla nostra presenza, forse non eravamo il pubblico che gradiva (sportivi dopo una corsa con anche bambini! forse vorrebbe solo gente disposta a spendere la qualunque per esser trattata male e con la puzza sotto il naso)...ha prima avuto da ridire sui conti separati che abbiamo chiesto per pagare ciascuno la sua parte di consumazione ( essendo diversi nuclei familiari). E già qui...scortese e maleducato. Ma poi ha avuto il coraggio di farci pagare 2 spritz e due piade ben 31 euro! Che significa 8 di spritz ( senza nemmeno 2 olive,poraccio!) E 7 di piade che già è più onesto. Il fatto è che davanti alla mia discreta considerazione sul costo dello spritz, che in media costa in città tra i 4 e 5 euro, l'antipatico signore ha asserito : "la prossima volta vi conviene prendere un calice di bianco che costa 8 euro". Io ho risposto che non ci sarà una prossima volta. E uscendo ho sentito che continuava a borbottarmi dietro dicendo che porterà lo spritz a 10 euro probabilmente. Sempre lo stesso individuo, prima di pagare, aveva avuto da ridire contro due poveri turisti che avevano avuto l'ardire di entrare e chiedere se x caso faceva anche cocktail analcolici. E vai con una serie di improperi contro i turisti che non capiscono un tubo e questa è una vineria e cosa credono ...nel 2022 mi chiedono analcolici....insomma, io dico , se odi il pubblico e la gente ti fa schifo, non aprire una attività al pubblico,no? È stata davvero una esperienza spiacevole e il semplice fatto di stare sotto le 2 Torri non giustifica prezzi sconsiderati e nemmeno tale spocchia. Puoi anche essere il più grande esperto di vini sul pianeta, ma se hai un locale e non sai trattare con la gente, forse sarebbe meglio chiudersi in casa. Sconsigliatissimo per il cattivo umore che mette."
"Piadina non eccezionale, tempi di attesa lunghi e personale poco cortese: abbiamo ordinato due piadine normali e sono giunte al tavolo dopo 42 minuti di attesa. Sui tavolini esterni, carini sul viale, ho dovuto chiedere due tovagliette di carta prima che arrivassero le piadine. Nell’attesa lunga in altri posti quantomeno ti portano due olive e due patatine… basta poco accompagnato da un sorriso …. Non ritengo giustificato che sia di domenica in quanto in una città d’arte un ristoratore si aspetta un grande afflusso di clienti… Servizio mediocre… Ai tavoli a fianco gli aperitivi senza oliva e senza uno snack (patatine o arachidi…) come in tutte le località turistiche. Prezzi nella media."
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