N°1 di Emiliano Beltrani

Situata nel cuore del suggestivo borgo medievale di Dozza, l'Istituzione N°1 di Emiliano Beltrani è un punto di riferimento per coloro che desiderano un'esperienza gastronomica indimenticabile. Qui, la passione per l'eccellenza si unisce alla maestria culinaria per creare un'offerta gastronomica di altissima qualità, volta a soddisfare anche i palati più esigenti.

L'Istituzione N°1 di Emiliano Beltrani è un luogo unico, dove la bellezza degli antichi muri di pietra si fonde con uno stile moderno e raffinato, creando un'atmosfera accogliente e suggestiva, perfetta per un pranzo o una cena tra amici o in famiglia.

Il menu, curato dallo chef Emiliano Beltrani, offre una vasta scelta di piatti della tradizione locale e internazionale, reinterpretati in chiave moderna e innovativa. Gli ingredienti utilizzati sono selezionati con cura e provengono spesso da fornitori locali, per garantire la massima freschezza e qualità.

Il bar, poi, propone una selezione di cocktail e drink esclusivi, perfetti per accompagnare la cena o per un aperitivo in compagnia.

Inoltre, grazie alla sua posizione strategica, l'Istituzione N°1 di Emiliano Beltrani è anche un punto di interesse per i visitatori di Dozza, che qui possono gustare le specialità locali in un ambiente autentico e suggestivo, al riparo dal trambusto della città.

Infine, presso lo store dell'istituzione è possibile acquistare i prodotti artigianali locali e le creazioni culinarie di Emiliano Beltrani, da portare con sé come souvenir del viaggio o per regalare un'esperienza gastronomica unica a chiunque.