Hostaria Savonarola

"In primo luogo mi hanno accolto col sorriso nonostante fossero quasi le 14 e 30. La ragazza che mi ha servito è spigliata, competente e trasmette una bellissima energia. Ho optato per il menù degustazione, assolutamente onesto in quanto a quantità e qualità delle pietanze. Locale conviviale nel cuore del centro storico di Ferrara. Assolutamente consigliato."

"Osteria ferrarese. Atmosfera familiare con personale super carino e gentile. Vino sfuso a volontà e piatti tutto estremamente buoni. Davvero. I primi piatti sono super. Davanti al Castello con prezzi non esagerati, anzi … si può mangiare sia all’interno che sotto il portico. Consigliatissimo"

"Locale in pieno centro a Ferrara vicino al castello, Osteria tipica molto frequentata dove potete mangiare i piatti tipici del territorio. Noi abbiamo Provato il menu turistico con tagliere di salumi cappellacci alla zucca, pasticcio alla ferrarese, salama da sugo, dessert e caffè e ci siamo trovati bene. Personale abbastanza cortese e piatti buoni a prezzi abbastanza onesti. Consigliato!"

"Posizione perfetta, accoglienza 10 e lode, l'osteria è un vero gioiello di sapori e cultura ferrarese. I prodotti locali sono la norma.. Antipasti vi consiglio almeno una volta i salumi e sicuramente di provare la ZIA questo salume affinato molti mesi (quello che ho assaggiato io 11). I piatti poi abbiamo l'imbarazzo della scelta.. I classici tortelli alla zucca, ma anche le pappardelle al cinghiale.. Una delizia.. Insomma per quanto possa essere turistico a detta di molti rimane un ristorante classico della cucina di Ferrara al 100%"

"Nulla da eccepire sull'accoglienza dello staff, la cordialità dei proprietari, la pulizia del locale e la qualità dei prodotti. Putroppo la cucina ferrarese non fa per me. Mi risulta troppo pesante per i miei gusti, con sapori forti e persistenti nel tempo. Trovo molta difficoltà poi nel digerire questi piatti. Ho provato il menù topico, per assaporare appunto i piatti della tradizione. Costa €30 ed è composto da un antipasto di salumi, accompagnato dal pane di Ferrara. Da due primi, che purtroppo vengono serviti nello stesso piatto, cosa che io non gradisco. I primi sono i cappellacci alla zucca e ragù e il pasticcio alla ferrarese. Il secondo è la salamina al sugo su letto di puré di patate. Piatto che ho lasciato perché ho trovato la salamina molto salata. In più aveva un sapore e un odore molto forte. Buoni i dolci."