Sartoria Gastronomica
Piazza Aldrovandi, 21b, Bologna (BO)
Orari di apertura
Lunedi:
07:00 - 00:00
Martedì:
07:00 - 00:00
Mercoledì:
07:00 - 00:00
Giovedì:
07:00 - 00:00
Venerdì:
07:00 - 00:00
Sabato:
07:00 - 00:00
Domenica:
07:00 - 00:00
Foto
Informazioni
La Sartoria Gastronomica è un ristorante d'eccellenza situato nel cuore pulsante di Bologna, nella suggestiva Piazza Aldrovandi. In questa struttura, il cibo assume un'importanza fondamentale, con l'obiettivo di offrire piatti prelibati e raffinati, ma sempre in linea con la tradizione della cucina italiana. Il locale si presenta con uno stile elegante e raffinato, con l'arredamento e l'atmosfera che rendono l'esperienza del pranzo o della cena assolutamente indimenticabile. La cucina della Sartoria Gastronomica è guidata dallo chef Gabriele Morari, che, con grande maestria e creatività, realizza piatti di altissimo livello, utilizzando materie prime di altissima qualità, attentamente selezionate e lavorate al momento. Il menù proposto dalla Sartoria Gastronomica rispecchia l'attenzione e la cura che la struttura pone nella scelta dei prodotti, in cui trovano spazio i piatti tipici della tradizione gastronomica italiana ma anche innovative creazioni, sempre all'insegna del buon gusto e della ricerca della perfezione. Il servizio offerto dalla Sartoria Gastronomica è di altissimo livello, in cui l'esperienza del cliente è al centro dell'attenzione, grazie alla presenza di un personale altamente qualificato e sempre disponibile a soddisfare ogni esigenza e desiderio del cliente. La Sartoria Gastronomica è il luogo ideale per chi desidera gustare piatti raffinati e bilanciati, con una particolare attenzione alla qualità e alla freschezza dei prodotti, nonché per coloro che vogliono vivere un'esperienza gastronomica unica e indimenticabile.
Recensioni
"Bar in centro a Bologna ove è possibile consumare a colazione, pranzo, aperitivo e cena. Bello consumare sui tavolini all'esterno in giornate di sole Davvero promossa la colazione con paste in stile francese migliori rispetto a quelle solitamente proposte in città (il motivo principale per cui frequento il locale) -promosse sia per quantità che per qualità le scelte veg- Buoni anche i cocktail, mentre risultano discreti gli stuzzichini portati con l'aperitivo Promosso il tagliere (cosa non scontata pur essendo in Emilia)e le piade Servizio spigoloso, non fornito a colazione. Panini enormi, con pane molto pastoso Prezzi un po' più alti, ma giustificabili dalla posizione in piazza. Tornerò per provare il pollo allo spiedo che preparano in serata"
"Festeggiato una laurea a pranzo ed è stato tutto perfetto. Ho apprezzato molto la qualità e il servizio molto celere ed un prezzo assolutamente conveniente. Abbiamo mangiato come antipasti pizzette bruschette tramezzini salatini molto buoni ed abbondanti. Poi ci hanno servito lasagne e gramigna veramente squisite tutto condito da ottimo vino. Lo Consiglio vivamente per festeggiare eventi ma anche per un pranzo o una cena. Bravi davvero"
"Locale molto carino con camerieri molto gentili. Abbiamo gustato degli ottimi formaggi accompagnati da un prosciutto e da una mortadella eccellenti. La lasagna era strepitosa come anche i tortellini e gli spaghetti. Tutto rigorosamente fatto a mano. La lasagna 12 euro i tortellini e gli spaghetti 16. I tagli di carne che noi non abbiamo provato mi sembravano freschissimi. Assolutamente da provare."
"Magnifico locale, anzi dovrei forse più correttamente parlare di "locali"... Un piccolo labirinto di diversi ambienti arredato con un gusto piacevolmente eclettico. Posso parlare, quanto alla parte più squisitamente alimentare, solo della colazione in quanto ho consumato al banco unicamente un ottimo caffè ed uno squisito cannolino siciliano mignon, serviti con sorridente cortesia, ripromettendomi per un prossimo futuro un'analisi approfondita delle diverse specialità offerte dal ristorante. Alla porta d'ingresso un "totem" self service consente di verificare il GREEN PASS degli avventori."
"Un locale meraviglioso nel centro di Bologna,con pareti agghindate e decorate con gusto. Presenza di molti oggetti originali acquistabili nel caso vi sia qualcosa di vostro interesse. Piatti ottimi, con ingredienti di qualità, tipici della cucina Bolognese e non. Piatti di carne molto buoni magari da condividere, nel caso dello spiedo grande. Personale molto gentile e disponibile. Possibilità di pranzare e cenare ed anche di fare colazione e aperitivi nell'adiacente bar."
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