A Balùs Via del Borgo di San Pietro 9, 40126 Bologna

"Bellissimo locale, la sala più grande ha da subito un impatto estetico fantastico. Il servizio attento e simpatico accompagna un menu tradizionale e di qualità, con anche un’ottima scelta dei vini. Consiglio vivamente di passarci, anche per occasioni speciali"

"Posto molto carino in centro, te lo aspetti piccolo poi entri e ha dei soffitti altissimi, belli ma che non aiutano con l'acustica, il rumore di fondo è abbastanza fastidioso. Cibo buono, ma nella norma, non da wow insomma, è anche vero che essendo in tanti abbiamo fatto menù concordato. Antipasto di mortadella grana e friggione buono, biss di primi con tortelloni per me un pò troppo al dente e Gramigna alla salsiccia bianca che io preferisco rossa, ma non male. Tenerina con mascarpone sublime. Servizio attento, camerieri molto gentili e che sanno fare il loro mestiere, cosa non scontata oggigiorno."

"Io ed il mio ragazzo abbiamo scelto di venire a cena in questo ristorante per il nostro anniversario, spinti dalle recensioni positive e dalle belle foto di piatti e locale, ma mai ci saremmo aspettati un'esperienza così piacevole. Cameriere e camerieri gentilissimi e sempre a completa disposizione dei clienti per qualsiasi cosa. I piatti deliziosi, di tutto quello che abbiamo ordinato non ci ha deluso nulla, era tutto buonissimo! Il pane portatoci a tavola era davvero molto buono, sia la focaccia che quello nero ai cereali, peccato per quello bianco che non era granché, ma può capitare, praticamente l'unica cosa negativa che potevamo trovare, che per come siamo stati bene, diciamocelo, chi se ne frega del pane bianco..? Per quanto riguarda il conto, qualitativamente parlando assolutamente giusto, due primi, due secondi, un contorno, un calice di rosso e due bottiglie di acqua più i coperti ~ €76 ~ anzi, forse mi aspettavo anche qualcosa in più e lo avrei reputato giusto comunque! Bellissima esperienza, non c'è che dire!"

"Ristorante tipico bolognese raffinato, dall'ambiente ben curato e con personale gentile e accogliente. Qualsiasi cosa si prenda è ben curata sia nel sapore che nell'impiattamento. Prezzi non economici ma in linea con la qualità offerta."

"Una perla inaspettata in una via Bologna. Sia l’interno che i tavoli all’esterno del locale sono graziosi ed eleganti, il servizio accurato senza mai sfociare nell’invadente. Menzione particolare al cibo: tutto ciò che abbiamo assaggiato era sublime, dall’antipasto dal dolce. Conto giusto, proporzionato alla qualità eccelsa di tutto ciò che riguarda il locale."