Ca' Shin

"Quando si rimane davvero soddisfatti di un posto? Quando tutto funziona perfettamente, dall’inizio alla fine. Questa è stata la mia esperienza di ieri sera. Cena a lume di candela, un’idea davvero carina e giustissima per i tempi, con piatti preparati in modo impeccabile, che esaltano i prodotti e i profumi di stagione. Ottima anche l’offerta dei vini, consigliati da un grande esperto ed appassionato in sala. Consiglio per trascorrere una piacevole serata o un pranzo tipico ma ricercato sui colli bolognesi!"

"E' raro che faccia recensione, negative ancora meno. Ma mi sento preso in causa per sconsiglio questo posto. Arrivati nello pseudo ristorante alle 14, veniamo informati che la cucina era appena chiusa... ( alle 14 mai sentita una cosa del genere) mentre nel frattempo c'era ancora gente che aspettava i proprio piatti ed eravamo venuti li per provare un loro tipico primo. (lasagna) Siamo stati costretti quindi ad ordinare un panino e degli arrosticini, il tutto servito su una scatola di cartone e dei tavoli al sole ( semi ombra diciamo). Il panino da 16 euro (foto allegata) si è rivelato un'autentica delusione per non essere scurrili, senza nemmeno un contorno e la carne era asciutta e l'interno del panino vuoto che sembrava da discount. Hanno poi portato tutto insieme, mentre mangiavi il resto si raffreddava ... Il Conto? 130 euro in 3 persone... ma la gente che mangia in questi posti è felice di regalare soldi ad un posto del genere? Scortesi soprattutto la signora al banco, ho ribadito che ci siamo trovati male e il conto super salato per un valore effettivo boh di 20 euro massimo... location inesistente . Mi hanno risposto " forse lei è abituato ad una cucina diversa" si sicuramente meglio di questa... ve lo sconsiglio se non volete rovinarvi la domenica o se preferite non regalare soldi a gente cosi..."

"Ottimo posto sui colli di Bologna. Siamo arrivati una domenica per fare un aperitivo ma siamo finiti per prendere il loro bellissimo e ottimo tagliere e una bottiglia di vino. Tutto molto buono. Stupendo lo spazio fuori e prezzi in linea con i prodotti. 45 euro per un tagliere, una bottiglia di vino da 15 euro, una porzione di patatine, coperto incluso."

"Avrei dato volentieri più stelle, perché una parte della cena è andata bene, però alcuni disservizi mi hanno fatto un po' modificare il giudizio. Abbiamo ordinato un antipasto (da condividere, ma senza piattini per farlo) e poi dei primi/secondi, le prime cose son arrivare subito, poi abbiamo aspettato il resto per quasi un'ora.. abbiamo risollecitato e son arrivati i contorni, ma del resto niente. Finalmente arrivano ma una cosa era sbagliata. La panna cotta del bimbo era molto strana...nel senso che mai mangiata una panna cotta semiliquida, ed era più simile allo yogurt. Nonostante questo, il cibo era comunque molto buono, la location è bellissima, il servizio un po' confuso. Penso che ci vorrò tornare per capire se è stata magari una cena "sfortunata" perché comunque il contesto è molto bello. Prezzo di alcune cose un po' Altino, altre in linea con il posto e qualità."