Agostino Iacobucci
Via Ronco, 1, 40013 Castel Maggiore
Informazioni
![Agostino Iacobucci Agostino Iacobucci](https://guideinua.b-cdn.net/images/logo_new/207/20614307/logo.webp)
Benvenuti nel ristorante Agostino Iacobucci a Castel Maggiore, un'eccellente istituzione FoodEstablishment che non deluderà le vostre aspettative culinarie. Con una posizione strategica in Via Ronco 1, la struttura offre un'esperienza gastronomica unica, grazie alla sua cucina raffinata e alla scelta di ingredienti di altissima qualità.
La storia e la tradizione del ristorante Agostino Iacobucci parlano da sole: fondato negli anni '70, l'istituzione è stata gestita con passione ed entusiasmo da due generazioni della famiglia Iacobucci. A oggi, la struttura rappresenta un vero e proprio punto di riferimento per tutti gli amanti della buona cucina, sia nel territorio circostante che oltre.
Il menu del ristorante Agostino Iacobucci è caratterizzato dalla scelta sapiente dei migliori ingredienti della regione, oltre che dal tocco personale dello chef e dalla creatività nel presentare i piatti in modo originale ed elegante. Dallo straordinario antipasto all'acciuga marinata al gambero di Mazzara del vallo crudo, fino ai primi piatti di pasta fatta in casa, come i cavatelli al sugo di agnello o le tagliatelle al ragù di cinghiale, fino alle succulente carni e ai pesci del giorno, tra cui spiccano il tonno rosso al sesamo o la grigliata di carne mista, ogni piatto del menu è una delizia per il palato.
Inoltre, il ristorante Agostino Iacobucci offre un'ampia selezione di vini, scelti appositamente per accompagnare i sapori e gli aromi dei piatti proposti. Il personale accogliente e professionale sarà a vostra disposizione durante tutta la durata del pasto, per rendere il vostro pranzo o cena un'esperienza indimenticabile.
Vieni a scoprire il ristorante Agostino Iacobucci e lasciati conquistare dal fascino delle prelibatezze e dell'atmosfera unica della struttura. Prenota subito un tavolo e regalati un'esperienza gastronomica indimenticabile!
Foto
Orari di apertura
Lunedi:
Fine settimana
Martedì:
19:30 - 22:30
Mercoledì:
19:30 - 22:30
Giovedì:
19:30 - 22:30
Venerdì:
19:30 - 22:30
Sabato:
19:30 - 22:30
Domenica:
12:30 - 14:30
Recensioni
"Ci troviamo alle porte di Castel Maggiore (prima periferia di Bologna per chi non fosse della zona), nella splendida cornice di Villa Zarri (già apprezzata per altra occasione). È possibile scegliere tra tre menù oppure ordinando alla carta come in un qualunque ristorante. Insieme agli altri commensali abbiamo deciso di optare per il menù "Campania", 8 portate (due antipasti,un primo,due secondi e tre dolci), intraprendendo un percorso dove è stato possibile assaporare piatti già noti al mio palato,ma con un vestito e un'anima totalmente diversi da quello che ero abituato fino ad ora. Il mio personalissimo primo posto va alla seppia in spuma d'aglio,olio all'nduja e lime."
"Lo chef, la brigata di cucina e lo staff di sala, tutti protesi a far vivere un'esperienza fantastica ed indimenticabile. La qualità del cibo è indiscussa, viene proposto un percorso di gusto sincero, franco con piccole contaminazioni non solo partenopee, per esempio, l'utilizzo dello yuzu, conferisce una freschezza ed una perfetta acidita' ad alcune preparazioni.Ho festeggiato 50 anni in maniera decisamente STELLARE....."
"Esperienza stellata di altissimo livello. Piatti di qualità che raccontano la storia dello chef, tra Campania ed Emilia a livello culinario non si sbaglia. Carta dei vini in rifacimento ma sommelier cordiale e preparata. Ambiente di ricordi “cannavacciuolani”."
"Location bellissima, accoglienza superlativa. Abbiamo preso il menù degustazione "Emilia", 8 portate, una migliore dell'altra. La più sfiziosa, a parer mio, lo "Stuzzichino di benvenuto" con i suoi macarons al pistacchio e mortadella."
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La PiadineriaVia Pio La Torre, 5/D, 40013 Castel Maggiore BO, Italia
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