Il Biogustaio

Name: Il Biogustaio
Address: Via Persicetana 98b, Calderara di Reno, BO, 40012, IT
Telephone: +39 051 646 9311
Price range: $ - $$
Rating: 4.1000

Via Persicetana, 98b, Calderara di Reno (BO)

● Aperto

4.1 10

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Via Persicetana, 98b, 40012 Calderara di Reno BO, Italia

051 646 9311

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Il Biogustaio è un magnifico punto di riferimento per gli amanti della buona gastronomia e di una ristorazione attenta a valori etici e di qualità. Situato nella Città Metropolitana di Bologna, precisamente in Via Persicetana, 98b, questo locale si presenta come un vero e proprio tempio del biologico, del sano e del sostenibile, dove potrete assaporare gustose proposte culinarie realizzate con ingredienti selezionati e attentamente controllati.

Il Biogustaio è un’ottima scelta anche per una pausa veloce o per un aperitivo rilassante, grazie all’ampia sala interna, accogliente e luminosa, che offre ai suoi clienti un ambiente raffinato e confortevole. Ogni piatto è una delizia per il palato, dal sapore autentico e rispettoso dell’approccio eco-friendly del locale.

Il menu è vario e saziante, che spazia dalle ottime zuppe, alle insalate nutrienti e gustose, fino ai secondi piatti a base di carne, pesce o vegetariani, senza dimenticare i dolci, la colazione e un’ampia scelta di cocktail. Ogni pietanza è preparata con cura e creatività, assecondando i gusti e le esigenze di ogni singolo cliente. Nella lista dei vini è possibile trovare la giusta combinazione che valorizza la prelibatezza degli ingredienti utilizzati.

Il Biogustaio è dunque un luogo ideale per gustare e conoscere la cucina biologica, uno stile di vita che cerca di far convivere piacere e benessere del corpo con una scelta responsabile nei confronti dell'ambiente e dell’ecosistema. Venite a trovarci per un pranzo o una cena indimenticabile o per una semplice pausa caffè, sarete accolti con cordialità e professionalità dal nostro staff. Il Biogustaio è sicuramente un ristorante che merita una visita per chi ama la cucina sana, gustosa e di qualità!

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Recensioni

Giovanni Cinnante:

"Conosciuto per un evento a Villa Masetti, di cui è il ristorante interno, sono rimasto soddisfatto della qualità e della bontà del menù. Lo suggerisco per eventi in generale. Molto belle le sale interne e il patio."

più di 8 anni fa

Associazione Pizzaioli e Cuochi:

"Ho apprezzato questo ristorante ad un matrimonio in quanto è il ristorante interno di Villa Masetti. Da professionista ho apprezzato il servizio e la bella location con i tavoli decorati con frutta e verdura intagliata (molto raro a un matrimonio). Cucina buona e gustosa con un plauso allo chef per il buffet di frutta in bella vista e la torta nuziale."

più di 8 anni fa

Enrico Bastelli:

"Siamo andati in 40 con un menù fisso. Antipasto scarso ma di buona qualità. Primi semplicemente immangiabili, totalmente crudi. Carne di secondo che era più grasso e nervo che parte mangiabile. Il tutto per 35€ più 10€ per un piatto di pasta al ragù per i bimbi. Da evitare."

più di 10 anni fa

Mario Ombricolo:

"Bello il posto in una villa con un parco immenso poco distante da Bologna. Prezzo di una cena completa molto interessante e considerando che era tutto biologico questo non ha modificato il normale prezzo rispetto agli altri ristoranti. Ottime le tagliatelle con il ragù, che per me che non sono del posto, sono state davvero una scoperta. Quella sera c'era anche spettacolo Zelig-Off."

più di 11 anni fa

Mare Sole:

"Ho visitato questo Ristorante per alcune volte e devo dire che sono rimasto davvero entusiasta sia della struttura che della cucina. La filosofia di cucinare Biologico e Naturale è una bella trovata. Tutto gustoso ed estremante leggero, suggerisco la pasta fatta in casa e la tagliata. In estate spettacolare mangiare nel giardino estivo! Prezzi contenuti e una sera nel locale Taverna c'era anche Cabaret e Musica dal Vivo."

più di 11 anni fa

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