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Palazzo de’ Rossi Ristorante
Pontecchio Marconi, Città Metropolitana di Bologna, Italia
Informazioni su Palazzo de’ Rossi Ristorante
Il Palazzo de’ Rossi Ristorante vi dà il benvenuto in una antica dimora storica del 1700, situata nella splendida cornice delle colline bolognesi a Pontecchio Marconi. Siamo un punto di riferimento per chi ama la buona cucina, la ricerca di ingredienti di qualità e l'attenzione al dettaglio. Il nostro ristorante è il luogo ideale dove concedersi una pausa dallo stress quotidiano ed immergersi in un'atmosfera accogliente e familiare, dove i sapori della tradizione incontrano la creatività dello chef. Il nostro menù propone piatti della cucina bolognese e italiana, preparati con ingredienti di alta qualità, selezionati accuratamente tra i migliori produttori del territorio. Dalla famosa pasta fresca alla parmigiana di melanzane, dallo stinco di maiale alle deliziose caramelle ripiene di formaggio, ogni piatto ha il suo fascino e una storia da raccontare. Il Palazzo de’ Rossi Ristorante è il luogo perfetto per una cena romantica, un pranzo di lavoro o una serata tra amici, dove il cibo, la musica e la compagnia si uniscono per creare un'esperienza di gusto indimenticabile. Venite a trovarci nella suggestiva Via Palazzo Rossi, 14 e lasciatevi sorprendere dalla bellezza del nostro ristorante e dalla bontà dei nostri piatti. Vi aspettiamo per farvi vivere un'esperienza culinaria unica.
Foto di Palazzo de’ Rossi Ristorante
Via Palazzo Rossi, 14, 40037 Pontecchio Marconi BO, Italia
Orari di apertura di Palazzo de’ Rossi Ristorante
Lunedi:
19:30 - 22:30
Martedì:
19:30 - 22:30
Mercoledì:
19:30 - 22:30
Giovedì:
19:30 - 22:30
Venerdì:
19:30 - 22:30
Sabato:
19:30 - 22:30
Domenica:
12:30 - 14:30
Recensioni di Palazzo de’ Rossi Ristorante
"Ci sono stato di recente a cena. Nulla da dire sul contesto, molto curato il ristorante e suggestivo il borgo, gentilissimi all'accoglienza. Non molto ampio il menù (ma era la cena di San Silvestro e ci stava). Abbiamo ordinato un tortellone di zucca e un passatello in crema di parmigiano e tartufo nero. Il tortellone aveva una pasta molto spessa e dura. Forse è arrivato poco cotto. Il passatello era annegato nella panna. Insomma: entrambi molto belli da vedere ma una promessa non mantenuta al palato. Esagerato il dolce (fetta di panettone con crema di mascarpone). Troppo grande, troppa crema, troppo zucchero in una volta sola. Forse una scelta non proprio azzeccata ma alternative a menù ce n'erano poche. Ci torneremo. Il posto merita sicuramente una seconda possibilità."
"C'era una volta...questo è stato il mio primo pensiero varcando il portone di questo Borgo Nobiliare. Respiri il fascino del tempo. Borgo Medievale del 1400,mantenuto in perfette condizioni,che gli ha fatto guadagnare la " Certificazione delle Residenze D'Epoca". Il ristorante,situato all'ingresso di questa suggestiva location,conferma tutte le aspettative che il cliente si aspetta. Cortesia e qualità enogastronomica. Menù non ampio ma ben "modellato" ,tra tradizione e innovazione,dalle sapienti mani dello chef Ivan Poletti. Sicuramente consigliato per i cultori della buona cucina."
"Ho fatto sia un aperitivo che una degustazione di vini. La cornice è bellissima, la corte di un palazzo del XV secolo. Ottimi i cocktail, il mio preferito è il brumbles moore, e gli stuzzichini sono davvero deliziosi. Consiglio vivamente i tortellini fritti: uno tira l'altro."
"Ho sostato per diversi giorni in questo Albergo e posso solo elogiare lo splendido servizio, la grande competenza e la bontà dei piatti. Le camere sono curate ed hanno un tocco storico. Vi consiglio di venire perché la location vi farà sentire dei Principi ed il personale, molto simpatico,vi farà sentire dei Re"
"Abbiamo pranzato al ristorante Palazzo de’ Rossi che si trova all’interno dell’ampia corte dello storico palazzo. Antipasti invitanti, da segnalare: Fagottini di pasta fillo e melanzana con salsa di pomodoro arrosto; primi e secondi anche a base di pesce, Buone le tagliatelle al ragù e i Passatelli al ragù leggermente piccante di polipetti e olive taggiasche. Buona la cotoletta alla Bolognese anche se stranamente servita con l’osso. Carta dei vini molto fornita ma prezzi un po’ spinti...Servizio abbastanza veloce e attento. Bella ristrutturazione degli interni forse un po’ da personalizzare. Ritorneremo anche per poter pranzare nell’ampio patio esterno."
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