Enoteca La Zaira Di Fabrizio Baldi
Via Borghetto di Sotto 6, 40053 Valsamoggia, Città Metropolitana di Bologna
Informazioni su Enoteca La Zaira Di Fabrizio Baldi
L'Enoteca La Zaira, gestita con passione da Fabrizio Baldi, si trova in una pittoresca zona di Valsamoggia, in Via Borghetto di Sotto, 6. Questa istituzione è uno dei luoghi più apprezzati della zona per le sue specialità enogastronomiche e la vasta selezione di pregiati vini locali e internazionali, accuratamente scelti dal proprietario.
La Zaira è un'occasione imperdibile per chi vuole gustare il meglio della cucina tipica emiliana, con menu a base di prodotti stagionali e ingredienti di prima qualità. Il locale, arredato in modo elegante ed essenziale, è l'ideale per un pranzo o una cena romantica, ma anche per un aperitivo in compagnia di amici.
Ma La Zaira non è solo un ristorante: qui si organizzano degustazioni guidate e corsi di formazione per appassionati e professionisti del settore, con l'obiettivo di diffondere la cultura del vino e della buona cucina.
Con la sua atmosfera raffinata e accogliente, l'Enoteca La Zaira è un punto di riferimento per il territorio e un luogo di interesse per chi cerca esperienze gastronomiche autentiche e di qualità. Se siete in zona, non potete perdervi questa struttura che, grazie alla passione e alla professionalità del suo proprietario, vi regalerà momenti indimenticabili per il palato.
Foto di Enoteca La Zaira Di Fabrizio Baldi
Via Borghetto di Sotto, 6, 40053 Valsamoggia BO, Italia
Orari di apertura di Enoteca La Zaira Di Fabrizio Baldi
Lunedi:
19:00 - 23:00
Martedì:
19:00 - 23:00
Mercoledì:
19:00 - 23:00
Giovedì:
19:00 - 23:00
Venerdì:
19:00 - 23:00
Sabato:
19:00 - 23:00
Domenica:
Fine settimana
Recensioni di Enoteca La Zaira Di Fabrizio Baldi
"Locale raffinato e accogliente con ottimi piatti stagionale. La scelta dei vini è pressoché infinita e possono essere abbinati diversamente scegliendo l'opzione dei calici. La qualità degli ingredienti è altissima. Ho provato sia i passatelli al coniglio che la tagliata di cervo e nessuno dei due presentava quel retrogusto amaro che spesso si trova nella cacciagione. Considerato gli ingredienti scelti, le porzioni e la qualità di vino, il prezzo è più adeguato. €110 per 2 persone. Menu scelto: 2 passatelli con ragù di coniglio, 1 faraona ripiena alle castagne, 1 tagliata di cervo, 1 panna cotta e 7 calici di vino. Altamente consigliato"
"La location è bella: non c’è vista sulla piazza principale ma è in una piazzetta con tanto fascino. In una delle sere più calde dell’estate le pietre buttavano arsura ma non è colpa loro. Un bel menù, si vede l’attenzione alle materie prime locali e fresche. Io ho mangiato un piatto ai fegatelli di pollo, non li mangiavo forse da 40 anni, quando me li cucinava la bisnonna di domenica: fantastico. La selezione vini è ampia, ma io ho sbagliato per la curiosità di provare un vino “naturale”. Sta moda per me ha già dato, troppe volte ti ritrovi una bottiglia con tutti i difetti del vino contado di 20 anni fa ma col prezzo sopra ai 20 euro… Il prezzo giusto per la qualità che offre. Consiglio assolutamente di andarci"
"Davvero ottimo: mangiato e bevuto davvero benissimo. La cucina è fortemente legata al territorio: le tigelle meritano di essere ordinate, ma l'insalata con le polpettine e il parmigiano sono davvero eccezionali. L'enoteca è molto ben fornita di ottimi vini ed è possibile assaggiare anche vini del territorio. Locale molto bello dentro e fuori, con servizio cortese. Ci ritorneremo senza dubbio."
"Abbiamo cenato all'aperto, purtroppo faceva un gran caldo, ma del resto ovunque in quei giorni. Abbiamo preso il pomodoro ripieno di burrata, ottimo. Primo con zucchine fiori di zucca e zafferano molto buono. Buono anche il dolce, affogato al caffè con crema e panna. Metterei un piatto per vegetariani in più, ma comunque non ho avuto problemi, qualche possibilità c'era. Grazie"
"Scelta fantastica di vini naturali unità a un gusto raffinato nel menu. Il personale è molto preparato e sa dare quel tocco personale che fa la differenza. Hanno saputo trasformare la mia pausa pranzo in un oretta di vero godimento."
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Pizzeria Bella Italia
Via Porrettana, 334, 40033 Casalecchio di Reno BO, Italia
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Ristorante Da Taiadela
Via Filippo Turati, 1, 40019 Sant'Agata Bolognese BO, Italia
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La Pizzeria "da Rocco"
Via Lavino, 2, 40010 Osteria Nuova BO, Italia
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Casa Spadoni Anzola dell'Emilia
Via Torresotto, 4, 40011 San Giacomo del Martignone BO, Italia
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Ristorante Pizzeria La Spiga
Via Zanarini, 1, 40010 Osteria Nuova BO, Italia
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Gaudino Bar Ristorante Pizzeria Pinsa Romana
Via Sicilia, 16, 40017 San Matteo della Decima BO, Italia
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Mondopizza
Via della Pace, 61, 40010 Sala bolognese BO, Italia
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Pizza Export Da Flavio & Co.
Via Cimitero Vecchio, 5C, 40017 San Matteo della Decima BO, Italia
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Pizzeria Triangolo San Matteo della Decima
Via Cento, 210, 40017 San Matteo della Decima BO, Italia
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Antica Corona
Via Roma, 23, 40050 Loiano BO, Italia
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Casa Del Formaggio
Piazza Libertà, 40035 Castiglione dei Pepoli BO, Italia
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C.A.S.P. Valle Del Brasimone
Via Bolognese, 2, 40035 Castiglione dei Pepoli BO, Italia
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L'Emporio di Dora
Via Santa Cristina, 20, 40048 Ripoli BO, Italia
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La Bottega del Gallo
Via Roma, 1, 40048 San Benedetto Val di Sambro BO, Italia
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Alimentari Luana
Via Ponte, 55, 40032 Ponte di Verzuno BO, Italia
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COOP RENO LE BRAINE RIOVEGGIO
LOCALITA' LE BRAINE 56, c, 40036 Monzuno BO, Italia
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IL FORNO
Via Pietro Bignardi, 40036 Monzuno BO, Italia
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Muratori Uova
40035 Castiglione dei Pepoli BO, Italia
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CONAD CITY
Via U. Monari, 11, 40038 Vergato BO, Italia
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SAPORI & DINTORNI STORE
Via dell'Indipendenza, 11, 40126 Bologna BO, Italia
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