Yuzuya 40129 Bologna

"Ristorante autentico giapponese vicino la stazione di Bologna. Io ho preso un ramen molto buono. Inoltre anche la carne è tenera e buonissima. Consigliato per sentirsi di nuovo in Giappone!"

"Questo piccolo ristorante offre una cucina giapponese più casalinga di quella a cui si è abituati. I piatti vengono serviti su vassoi in legno e tutto è molto ben curato. Locale molto piccolo. Ampia scelta di sakè. Da provare!"

"prima esperienza in un locale giapponese. Confesso il mio imbarazzo a non saper cosa scegliere in quanto molto ignorante in materia ma, per fortuna, sono stato seguito e consigliato al meglio e con molta pazienza. Prima volta con ke bacchette ed ho resistito a non chiedere la forchetta. Pesce (salmone) molto buono e cotto. Contorni buoni e tanta tanta cortesia. Davvero mi sento di consigliarlo come luogo. Ovviamente giudico ciò che ho mangiato e ae tutto il cibo è così buono allora merita davvero 5 stelle. davvero da provare. Avcesso buono. A pochi passi dalla stazione centrale uscita alta velocità. Ambiente semplice e piccolo, quindi credo ai debba prenotare."

"Posto ideale se si vuole provare la cucina tipica giapponese ed avvicinarsi a gusti nuovi. Ogni portata viene descritta dal personale che mostra molto impegno in quello che fa. Il pasto è aperto con un assaggio di hosomaki e un bicchierino di vino alla prugna. Le portate sono soddisfacenti, a tal proposito consiglio il gozen, che comprende tra gli altri zuppa di miso, 2 hosomaki, riso in bianco, da accompagnare alla portata principale. Sicuramente da provare, conosci, però, che il pesce fresco ha i suoi costi e che non si tratta assolutamente di un all you can eat."

"Ristorante abbastanza piccolo, con però dei tavoli all'esterno. Locale piacevole e ben arredato poco fuori dalle mura di Bologna. Il servizio è stato piuttosto rapido. Yuzuya porta una cucina nipponica più casalinga e dai sapori più autentici, il curry rice tenshoku era ottimo, e anche la frittura del tonkatsu che ho provato era al punto giusto. Per quanto riguardo il conto, è leggermente sopra la media ma considerando l'uso di prodotti importati. Consigliato."