Piazza Duomo
Alba, Provincia di Cuneo, Italia
Informazioni su Piazza Duomo
Benvenuti in Piazza Duomo, nel cuore della splendida città di Alba! Qui vi attende un'esperienza gastronomica unica e indimenticabile, in un ambiente elegante e raffinato.
Da sempre considerato uno dei migliori ristoranti d'Italia, Piazza Duomo è un'istituzione nel panorama gastronomico nazionale ed internazionale. Fondata dal celebre chef Enrico Crippa nel 2005, la struttura è stata riconosciuta con tre stelle Michelin e numerosi altri premi e riconoscimenti, diventando una meta immancabile per gli amanti del buon cibo che visitano Alba.
L'attenzione per i dettagli e la ricerca della qualità sono al centro della filosofia di Piazza Duomo, dove la cucina d'autore si sposa con i prodotti locali più pregiati e con nuove tecniche e sapori provenienti da ogni parte del mondo.
Ma Piazza Duomo non è solo un ristorante: la struttura è anche un punto di riferimento per gli appassionati di enogastronomia, che qui possono partecipare a degustazioni guidate, corsi di cucina, eventi speciali e molto altro.
Situata in Piazza Risorgimento, nel cuore del centro storico di Alba, la struttura si trova in posizione ideale per chi vuole immergersi nella bellezza della città. Potrete raggiungerci a piedi o in auto, e godere dei servizi esclusivi offerti dal nostro staff altamente professionale e cortese.
Non perdete l'opportunità di vivere un'esperienza culinaria unica nel suo genere, in un ambiente accogliente e sofisticato. Vi aspettiamo a Piazza Duomo per farvi scoprire i sapori e i profumi del nostro territorio, reinterpretati secondo la creatività e la passione dei nostri chef.
Foto di Piazza Duomo
Piazza Risorgimento, 4, 12051 Alba CN, Italia
Orari di apertura di Piazza Duomo
Lunedi:
Fine settimana
Martedì:
Fine settimana
Mercoledì:
19:30 - 20:45
Giovedì:
19:30 - 20:45
Venerdì:
19:30 - 20:45
Sabato:
19:30 - 20:45
Domenica:
Fine settimana
Recensioni di Piazza Duomo
"Cibo eccellente, accostamenti azzeccati. Ogni piatto, un capolavoro da ammirare e assaporare, come, ad esempio, il piatto cappesante, ricci e pecorino, delizia per il palato. Da provare l’insalata 21, 31, 41, 51. La cena è un’esperienza sensoriale straordinaria. Personale attentissimo alle intolleranze (per me al glutine). Sommelier 10+, consiglia accostamenti sorprendenti!"
"Difficile recensire uno dei migliori ristoranti d’Italia e del mondo, tre stelle Michelin e riconoscimenti di tutti i tipi. Il menù suscita grande curiosità e l’arrivo dei piatti allieta la vista per la bellezza e fa godere il palato per la bontà. Inutile descrivere i piatti, molto originali, con prodotti freschissimi e di grande qualità, sapiente uso delle verdure coltivate negli orti gestiti direttamente. Servizio super efficiente e con un approccio al cliente perfetto, professionale con un tocco di famigliarità. Scelta dei vini inimmaginabile, con sommelier super competente che aiuta ad evitare di leggere i tre tomi che compongono la lista. Eravamo ospiti e quindi non giudico il conto, ma qualunque esso sia vale la pena."
"Sicuramente uno dei migliori ristoranti d'Italia e del mondo. Cucina eccezionale, servizio attento e cordiale. Costa caro ma è un esperienza da vivere almeno una volta nella vita."
"Imperdibile. Non si tratta di stelle Michelin: si tratta di una qualità del cibo straordinaria, tradizionale innovativa al tempo stesso. Le verdure dell' orto sono straordinarie, lavorate in modo incredibile. Gli ingredienti sono sapientemente lavorati ma non stravolti. Attaccamento al territorio ma anche influenze culturali da tutto il mondo. Chef (nel nostro caso) cortese, disponibile a spiegare e quasi premuroso: naturale che non possa farlo sempre e con tutti"
"Quando si affronta un ristorante di questo livello le aspettative sono sempre molto alte e devo dire che non sono state disattese. Dal servizio, alle tempistiche alla qualità e presentazione degli ingredienti tutto eccellente. Sarebbe stato bello vedere lo chef in sala e anche qualche spiegazione più tecnica dei piatti, esperienza da ripetere portafogli permettendo."
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Pizzium - Serravalle Retail Park - Area C Food Court
Via Novi, 39, 15069 Serravalle Scrivia AL, Italia
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Il Banco
Via Monte di Pietà, 5, 15067 Novi Ligure AL, Italia
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La Corbula
Via Trattato di Roma, 5, 15067 Novi ligure AL, Italia
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La Meridiana
Lungomare di Pegli, 16155 Genova GE, Italia
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Pizzeria Sofia
Via S. Remo, 133, 16157 Genova GE, Italia
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Lo Scoiattolo
Via della Cappelletta, 42, 16010 Masone GE, Italia
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Beach Food Genova
Lungomare di Pegli, 171R, 16155 Genova GE, Italia
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Pizzeria Da Raffa
Via Santa Maria della Costa, 10, 16154 Genova GE, Italia
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Boma
Via dei Tornitori, 2/3, 17019 Varazze SV, Italia
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Via Bolzaneto, 2 rosso, 16162 Genova GE, Italia
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