Ligurian Cooking Classes Via degli Ulivi 180, 16030 Città Metropolitana di Genova,
Informazioni
Benvenuti alla Ligurian Cooking Classes, la scuola di cucina che vi farà scoprire i segreti della cucina ligure. Situata nella splendida Città Metropolitana di Genova, nella suggestiva Via degli Ulivi, la nostra istituzione è un luogo perfetto per tutti coloro che vogliono imparare i diversi modi di preparare le specialità liguri e gustare le prelibatezze tipiche del territorio.
La Ligurian Cooking Classes è un punto di riferimento per gli appassionati di gastronomia e per coloro che desiderano scoprire le ricette tradizionali di questa splendida regione italiana. Grazie ai nostri chef esperti e alla loro grande passione per la cucina, sarete accompagnati in un vero e proprio viaggio tra i sapori e le tradizioni locali.
Nella nostra scuola di cucina, avrete la possibilità di imparare a preparare i piatti tipici liguri, come la focaccia, il pesto alla genovese, la farinata e molti altri ancora. Andrete alla scoperta di tecniche di preparazione, abbinamenti di sapori e presentazioni d’effetto, sempre sotto la guida attenta dei nostri chef.
Inoltre, la Ligurian Cooking Classes è un’istituzione aperta a tutti, dai principianti ai più esperti cuochi. Il nostro obiettivo è quello di offrire un’esperienza culinaria accessibile e coinvolgente, che possa soddisfare tutte le curiosità dei nostri ospiti.
Veniteci a trovare e lasciatevi conquistare dai sapori e dalle tradizioni enogastronomiche della Liguria!
Foto
Contatti
Via degli Ulivi 180, 16030 Città Metropolitana di Genova, , Italia
Orari di apertura
Lunedi:
09:30 - 23:00
Martedì:
09:30 - 23:00
Mercoledì:
09:30 - 23:00
Giovedì:
09:30 - 23:00
Venerdì:
09:30 - 23:00
Sabato:
09:30 - 23:00
Domenica:
09:30 - 23:00
Recensioni
"Abbiamo passato il pomeriggio e la sera con Anna. Finora è stata la migliore esperienza che abbiamo avuto in Italia. È una vera esperienza locale nelle arti culinarie. Anna ci ha accolto nella sua casa, ci ha insegnato la storia e la cultura dei vari cibi e adattato l'esperienza culinaria a ciò che ci è piaciuto. Consiglio vivamente di saltare sul suo sito Web e di andare direttamente da lei per effettuare una prenotazione. Ne vale la pena!"
"Un'esperienza davvero meravigliosa! Non vedevo l'ora di vivere un'esperienza culinaria autentica ed ero così felice di questo. Anna è una bella persona con una casa incantevole e una vista incredibile. Il cibo era delizioso e abbiamo creato ricordi che durano una vita. Farò questo cibo con la mia famiglia e i miei amici a casa. Siamo stati mandati a casa con gli avanzi e tutte le sue ricette!!"
"Siamo appena tornati da una cooking class con Anna, esperienza adorabile che consigliamo a tutti! Host super cordiale e disponibile, apprezzatissimo il passaggio auto dalla stazione ( e addirittura fino al nostro campeggio al ritorno). Grazie infinite!"
"Questa è stata una delle attività più divertenti che abbiamo fatto durante il nostro viaggio di 2 settimane in giro per l'Italia. Anna è stata davvero simpatica e molto divertente con cui passare il pomeriggio. Ci è venuta a prendere alla stazione dei treni e ci ha accompagnato in macchina a casa sua che ha una vista follemente meravigliosa. Abbiamo preparato tre piatti: un semifreddo, pasta fresca con sugo regionale e calamari ripieni. In anticipo, Anna aveva inviato un paio di opzioni tra cui scegliere. È stata una lezione davvero pratica, in cui abbiamo realizzato tutto sotto la guida di Anna. Dopo che tutto era pronto, abbiamo fatto una deliziosa festa all'aria aperta. Era tutto così buono e stiamo già programmando di provare a fare di nuovo la pasta fresca a casa. Ciò che ha reso l'intera esperienza così divertente è che abbiamo imparato molto, sia facendo effettivamente la cucina pratica sia perché Anna ha fornito molte informazioni sui piatti e sulle tecniche, ma la lezione non è mai stata difficile. È stato solo un pomeriggio e una serata davvero piacevoli, dall'inizio alla fine. Consiglio vivamente questa classe!"
"Anna è affascinante e condivide lo stile di cucina ligure con molta compassione ed entusiasmo. La classe è nella sua cucina e in essa è in un ambiente molto rilassato. Consiglio vivamente la sua classe in quanto è intima e il suo modo è di supporto a differenza di altri corsi di cucina a cui si potrebbe partecipare."
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