La Bussola
Alessandria, Provincia di Alessandria, Italia
Informazioni su La Bussola
La Bussola è un ristorante storico situato nel centro di Alessandria, in Piazzetta Andrea Bini, 9. Fondato nel 1932, questo punto di riferimento culinario ha ospitato molti personaggi famosi nel corso degli anni, ed è stato una tappa obbligata per chiunque abbia visitato questa città piemontese.
La Bussola è un vero e proprio establishment che offre cucina tradizionale italiana e piemontese. Il ristorante si distingue per la sua atmosfera accogliente e il calore dell'ospitalità del personale, pronto ad accogliere gli ospiti con sorriso e cortesia.
Il locale è un punto di interesse gastronomico e culturale della città, in cui è possibile gustare i piatti tipici della tradizione regionale, come i bolliti con la salsa verde, i risotti con funghi porcini, il vitello tonnato, la bagna cauda e la pizza alla pala. La pasta è fatta a mano e le materie prime utilizzate sono di altissima qualità.
Il ristorante è adatto a diverse occasioni: dalla cena romantica in due, alla serata in compagnia di amici o alla festa di compleanno. La Bussola dispone di sale private che possono ospitare banchetti e cerimonie con un massimo di 80 persone.
La Bussola è un vero e proprio punto di riferimento della tradizione culinaria piemontese. Il ristorante è aperto tutti i giorni a pranzo e a cena, ed è il luogo ideale per chi desidera trascorrere una serata all'insegna del gusto e della convivialità, immersi nell'atmosfera unica di questo storico locale alessandrino.
Foto di La Bussola
Piazzetta Andrea Bini, 9, 15121 Alessandria AL, Italia
Orari di apertura di La Bussola
Lunedi:
? - 00:00
Martedì:
18:30 - ?
Mercoledì:
18:30 - 00:00
Giovedì:
18:30 - 14:30
Venerdì:
18:30 - 14:30
Sabato:
18:30 - 14:30
Domenica:
18:30 - 00:00
Recensioni di La Bussola
"Luogo semplice ma buono. Finalmente qualcuno che mi dà da mangiare a Capodanno senza chiedermi un rene. Mi è piaciuto molto il dolce. Ne ho mangiati diversi. Confezionati in scatolette riutilizzabili. Tornerò certamente."
"Ho ordinato una pizza a domicilio che è arrivata non caldissima ma sicuramente buonissima. È bastata una scaldatina verso la fine. La cosache più mi piace di questo posto è la gentilezza la cortesia e la disponibilità che non hanno prezzo in un mondo dove ormai chiunque apre locali senza avere la minima idea di come trattare con le persone. Ho mangiato anche al locale e sono davvero super nel servizio. Semplice. Funzionale. Quindi: 5 stelle."
"Arriviamo ad Alessandria: certamente una località non esattamente amena. Preso dai morsi della fame troviamo una trattoria pizzeria con un'insegna anni ottanta in una piazzetta come ce ne sono tante. Locale piuttosto spoglio ma ordinato: quadretti sparsi, i diplomi di pizzaiolo del titolare misti a paesaggi montani. Tovaglie a quadretti e niente di più. Grosso menù plastificato con i classici piatti che ti aspetti di trovare in una trattoria con pizzeria annessa: primi di mare, parmigiana di melanzane e dolci della casa. Invogliati dal menù vario prendiamo una pizza, una impepata di cozze e uno spaghetto alle vongole. Attesa piuttosto snervante di una mezz'oretta con il locale vuoto, ci portano la pizza è poco dopo le cozze. Dopo altri cinque minuti di attesa finalmente arriva anche lo spaghetto alle vongole. La pizza era dignitosa ma nulla di speciale : la sorpresa è stata all'arrivo della pasta vongole, che sono state preparate magistralmente con uno spaghettone ben legato e dalla sapidità amabile. Anche le cozze erano davvero molto buone. Bravi."
"Vivo da poco in Alessandria. Ho provato diverse pizzerie. In realtà devo ammettere che per adesso la pizza più buona rimane la vostra. Consegna effettuata con 30 minuti di ritardo ma ne è valsa la pena. Complimenti ."
"Excellent, cozy, clean and friendly pizzeria/trattoria tucked away in back streets of Alessandria! Highly recommended. Ottima, accogliente pizzeria / trattoria imboscata nelle viuzze di Alessandria. Consigliato!"
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Le Cantine di Mattelin
Via del Boschetto, 15/R, 16152 Genova GE, Italia
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Pizzeria da lino
Via del Lagaccio, 38/42R, 16134 Genova GE, Italia
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Lo Scacciapensieri
Via Renata Bianchi, 68, 16152 Genova GE, Italia
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Al 29
Via Marconi, 29, 16010 Ponte di Savignone GE, Italia
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La Piazzetta
Piazza Italo Ghelfi, 20, 16010 Savignone GE, Italia
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Moustafa' El Sayed
Localita' Isorelle, 32, 16010 Savignone GE, Italia
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Ristorante Pizzeria da Penna Busalla
Viale Milite Ignoto, 25, 16012 Busalla GE, Italia
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Pizzeria Quinto
Via Divisione Acqui, 6, 16166 Genova GE, Italia
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La Pizza di Egizio
Via Bolzano, 2, 16166 Genova GE, Italia
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Pizzeria Rocca
Via Angelo Gianelli, 90, 16166 Genova GE, Italia
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