Locanda Veleura

"Ottima scoperta! Menu con piatti un po' particolari, ma non "forzosamente strani" e porzioni abbondanti! Abbiamo preso una porzione in due di taglierini con sugo di cernia e salicornia ed siamo rimasti soddisfatti anche della mezza porzione. La cernia c'era, si vedeva e si sentiva...non solo un profumo. Come antipasti eravamo partiti con un carpaccio marinato veramente ottimo e abbondante. L'aceto balsamico di ottima qualità (non sono certamente un assaggiatore di a. b., ma abito a Modena da 30 anni e so distinguere un buon aceto balsamico). Mia moglie ha preso come antipasto un 'normale' polpo e patate assolutamente corretto. Saltati a malincuore i secondi, due 'puree di mele (tiepide) con gelato' ottime come la successiva grappa, ci hanno condotti felicemente alla conclusione della cena. Vino della casa corretto ma hanno una piccola ma interessante lista di vini...la prossima volta! Bella location silenziosa e rilassante, elegante il giusto per un posto di campagna."

"Positivo: * Gentilissimi, relativamente veloci, * bellissima locazione, pittoresco e suggestivo, * ottima selezione di vini a prezzi abbordabili * menu raffinato ma porzioni assolutamente soddisfacenti! * ci han portato le trofie sugo rosso per il bimbo ( ma che buone finircele noi :) ) * Prezzo ragionevole Negativo: abbiamo preso vari piatti e si' erano elaborati, pero il risultato non ci e' piaciuto molto. Purtroppo nessun piatto ci ha colpito. (Risotto prosecco e .. quello che sembrava crema di latte, tortelli ai carciofi che erano molto carciofosi ma .. non so , carpaccio di baccala con odore un po forte, polpo con ceci tipo insalata di mare) Forse non era serata o quei piatti specifici non ci hanno colpito, ma cosi per correttezza rispetto per tutti riportiamo la nostra opinione. Ci riproverei comunque con altri piatti e grazie per la gentilezza e disponibilita :)"

"È un piccolo locale a conduzione familiare di quelli che vorresti trovare in ogni angolo d'Italia. In due salette invernali e uno spazio all'aperto per l'estate, propone specialità a chilometro quasi zero combinando pietanze di terra e di mare. Abbiamo iniziato con lo sformatino di cicoria su fonduta di pecorino. Ai primi, tentati da tutte le portate, abbiamo chiesto un tris e ci hanno accontentato: risotto al sugo di arrosto con tartufo nero, tagliolini ai frutti di mare e tagliatelle al ragù bianco di cinghiale. Tutta la pasta era fresca e fatta in casa, come la focaccia e il pane. I secondi li abbiamo lasciati per la prossima visita. Come dolce abbiamo scelto mousse e crema cotta. Buona la scelta dei vini locali, ci siamo lasciati consigliare un rosso di Casa del Diavolo. I digestivi alla mora e al melograno hanno svolto egregiamente il loro compito. Molto gradevole l'atmosfera raccolta tra mobili d'antan e accessori contemporanei, in una miscela consona al servizio e alla qualità della cucina, eccellente e curata fino all'impiattamento. Avrei fatto a meno del televisore, ma era acceso come sottofondo musicale e non ha disturbato troppo. Il locale non è evidente dalla strada, ma basta parcheggiare sulla curva che attraversa Velva per notare la costruzione all'imbocco del caruggio verso la valle. Consigliatissima la visita al borgo, tra i meglio conservati della regione. In loco informazioni sulla visita al Museo Contadino e alla chiesa parrocchiale di San Martino. Viste le dimensioni del ristorante, suggeriamo di prenotare."

"Un luogo che non ti aspetti. Un menù molto particolare, azzarderei non da locanda... ma piacevolmente sorpreso, piatti particolari ben preparati. Location tranquilla immersa nel verde e nella tranquillità dell'entroterra ligure. Personale estremamente gentile. Prezzi ragionevoli per il tipo di pietanze. Sarà sicuramente la mia meta se dovessi tornare da queste parti."