Trattoria La Brinca
Campo di Ne, Città Metropolitana di Genova, Italia
Informazioni su Trattoria La Brinca
La Trattoria La Brinca è un'istituzione culinaria situata nella cittadina di Campo di Ne, nella Via Campo di Ne n. 58, che offre un'esperienza gastronomica unica e indimenticabile. Questo ristorante è un vero e proprio punto di riferimento per tutti gli amanti del buon cibo e della buona convivialità, un luogo dove tradizione, autenticità e innovazione convivono armoniosamente. L'ambientazione rustica e accogliente, con dettagli curati con estrema attenzione, fa sì che il cliente si senta coccolato e a proprio agio in ogni momento del pasto.
La cucina offre piatti della cucina ligure, preparati con materie prime di altissima qualità, selezionate con cura nel territorio circostante, seguendo le antiche tradizioni culinarie dell'entroterra locale con un twist di modernità. La carta dei vini offre una vasta selezione di etichette provenienti dalle principali cantine italiane, accompagnati all'occorrenza dall'esperienza dei sommelier che sapranno soddisfare ogni esigenza dei clienti.
La Trattoria La Brinca è un vero punto di interesse gastronomico, famoso per la sua cucina, la sua atmosfera accogliente e l'ottimo servizio offerto dallo staff altamente professionale. Sia che si tratti di una cena romantica, di un pranzo di lavoro o di una festa in famiglia, il ristorante si adatta ad ogni esigenza, facendo sentire il cliente come a casa propria.
Venite a gustare le prelibatezze della Trattoria La Brinca e a immergervi nella storia e nella cultura gastronomica della Liguria, per un'esperienza culinaria indimenticabile!
Foto di Trattoria La Brinca
Via Campo di Ne, 58, 16040 Ne GE, Italia
Orari di apertura di Trattoria La Brinca
Lunedi:
Fine settimana
Martedì:
19:30 - 21:30
Mercoledì:
19:30 - 21:30
Giovedì:
19:30 - 21:30
Venerdì:
19:30 - 21:30
Sabato:
19:30 - 21:30
Domenica:
19:30 - 21:30
Recensioni di Trattoria La Brinca
"proposta gastronomica di livello nell'entroterra genovese, qualità senza rinunciare allo spirito da osteria, dovessi recensire la mia ultima visita forse metterei 4 stelle per alcune piccole mancanze (una proposta del giorno non proprio buonissima e decisamente cara, un fritto misto un po' duro nella frittura ed un po' piatto) ma siccome in altre occasioni non ho trovato nulla di negativo, per ora mantengo la valutazione massima. consigliato per un'esperienza, si tratta di un locale di livello dai prezzi importanti, attenzione!"
"Esperienza indimenticabile dove il sapore e le eccellenze autoctone del Val Graveglia sono esaltate sapientemente. La carta dei vini è sontuosa. Trattoria accogliente come poche e gestita dalla famiglia Circella con rara ospitalità. Se potessi ci tornerei ogni giorno!!!!"
"Ho scelto il menù degustazione con piatti tipici liguri e abbinamento di vini, scelti dal Sommelier. Ho fatto davvero bene, perché ho mangiato benissimo e bevuto pure meglio. La carta dei vini è monumentale. Chapeau. Arredamento bello, come essere a casa della zia con molto buon gusto, personale attento e cortese. Attenzione alla strada, un pochino impervia e stretta, da affrontare senza aver bevuto troppo. Non vedo l'ora di tornare."
"Questa trattoria è veramente eccellente, infatti è la seconda volta che ci vado perché si mangia molto bene. Per chi ama i piatti e i vini della tradizione ligure è il posto ideale. ll locale è accogliente e caratteristico , anche la posizione panoramica è molto suggestiva e spettacolare. I proprietari sono sempre gentili e disponibili con i clienti. I prodotti che usano per preparare i loro piatti, sono quelli del territorio e di alta qualità. In questa trattoria si possono acquistare anche prodotti artigianali, come marmellate, sciroppi, tisane ,miele e vini locali. Lo consiglio vivamente."
"Ci siamo stati ieri sera dopo qualche anno che non ci si andava, bene, confermo che è una di quelle cucine che rimangono memorabili per i gusti tipici e genuini della nostra bella Liguria. Non so dire cosa ci è piaciuto di più, dalla giardiniera al cuniggiu magro, minestrone, cinghiale e semifreddo alle rose ect, una vera esplosione di sapori unici. Luogo graziosissimo e personale gentilissimo. Prezzi adeguati. Andateci!"
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