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A Supressa
Lavagna, Città Metropolitana di Genova, Italia
Informazioni su A Supressa
"A Supressa" è un ristorante situato nella graziosa città costiera di Lavagna, in Liguria. Situato in Via Aurelia, 1023, il ristorante è una destinazione culinaria immancabile per chiunque voglia gustare i sapori autentici della cucina locale.
Come FoodEstablishment, "A Supressa" è specializzato in piatti della tradizione ligure, utilizzando esclusivamente ingredienti freschi e di alta qualità provenienti dalla regione. Qui i visitatori possono gustare le tipiche focacce alla genovese, accompagnate da saporiti basilico e verdure come zucchine e pomodori. Il menu offre anche antipasti tipici come il polpo alla ligure, le acciughe marinade e le capesante gratinate, e primi piatti come gli gnocchi al pesto, il pansotti al sugo di noci e la pasta al sugo di pesce. Ma il pezzo forte del ristorante sono sicuramente i secondi piatti, come la famosa trofie al pesto con tonno, le sarde ripiene e il baccalà alla ligure.
"A Supressa" è un ambiente confortevole e accogliente, dove gli ospiti possono godere di una serata a base di deliziosi piatti locali accompagnati da un'ampia selezione di vini della regione. Il personale professionale e cordiale farà in modo che ogni ospite sia soddisfatto del proprio pasto e dell'esperienza culinaria nel suo insieme. Se stai cercando un'esperienza gastronomica autentica in un ambiente tipico ligure, "A Supressa" è senza dubbio il ristorante perfetto per te.
Foto di A Supressa
Via Aurelia, 1023, 16033 Lavagna GE, Italia
Orari di apertura di A Supressa
Lunedi:
? - 00:00
Martedì:
Fine settimana
Mercoledì:
12:20 - ?
Giovedì:
12:20 - 00:00
Venerdì:
12:20 - 00:00
Sabato:
12:20 - 00:00
Domenica:
12:20 - 00:00
Recensioni di A Supressa
"Abbiamo ordinato delle linguine allo scoglio per 16€ al piatto. La porzione era generosa, ma il gusto ci ha lasciato un po' a desiderare. Sentivamo troppo il gusto dell'olio (molto abbondante) e dell'aglio, mentre il pesce (cozze, vongole, gamberetti, polipetti,...) era un po' sottotono. Ci ha dato l'impressione di mangiare della pasta in bianco con del pesce, non tanto quella di uno spaghetto allo Scoglio. Ristoratori carinissimi e accoglienti."
"I piatti sono veramente gustosi, genuini, sani, freschi. Ti ricordano i sapori di un tempo. Ti senti come a casa.. I proprietari sono simpatici, unici."
"Locale un po' nascosto (si può notare un'insegna su un basso fabbricato lungo l'Aurelia, con il dehors sul retro "vista montagna"), notato quasi per caso, siamo entrati, incuriositi dalla scritta "pesce fresco e carne alla brace". Pur non avendo prenotato, ci hanno fatti accomodare subito e ci hanno acceso l'antizanzare; i tavoli sono ben distanziati. Il cameriere ha ribadito che tutto il pesce da loro servito è fresco e la carne proviene da un allenamento in zona... Il menù, scritto a mano, viene modificato in base alle disponibilità... Porzioni più che abbondanti (le linguine ai frutti di mare potevano sfamare anche due persone, con addirittura "due gamberoni, così ne assaggiate uno ciascuno"), senza tanti "condimenti": olio e prezzemolo, in modo da non "coprire" i gusti... Calamari alla brace freschi e morbidi, davvero deliziosi... Tutto ottimo, personale gentile e rapido, prezzi più che onesti: un primo e un secondo di pesce, un dolce, acqua e 1/4 di vino 35€ (con uno sconticino alla cassa) e un amaro offerto! Prezzi anche inferiori per la carne. Chiuso il lunedì. Ci tornerei più che volentieri e lo consiglio assolutamente!"
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U Fainottu Recco
Via IV Novembre, 3, 16036 Recco GE, Italia
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Pizzeria Isola
Via Nazionale, Frazione Isola, 6/r, 16028 Rovegno GE, Italia
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Da Angelo
Via S. Rocco, 86, 16036 Recco GE, Italia
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Manuelina Focacceria Bistrot
Via Roma, 296, 16036 Recco GE, Italia
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Focaccia In Piazzetta
Piazzetta Nostra Signora del Suffragio 9, 16036 Recco GE, Italia
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Ristorante Da Lino
Via Roma, 70, 16036 Recco GE, Italia
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Osteria Delle 7 Pance
Via Giuseppe Garibaldi, 133, 16032 Camogli GE, Italia
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Manuelina Ristorante Gourmet
Via Roma, 296, 16036 Recco GE, Italia
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Taverna Revello
SS 1, 249, 16032 Camogli GE, Italia
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Mille e una notte
SS 1, 31, 16032 Camogli GE, Italia
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Copa Cabanne
SP586, 17, 16048 Rezzoaglio GE, Italia
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Ristorante Baia del Silenzio
Via V. Cappellini, 9, 16039 Sestri Levante GE, Italia
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Capocotta
Vico Macelli, 8, 16039 Sestri Levante GE, Italia
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Brigantino
Viale Rimembranza, 38, 16039 Sestri Levante GE, Italia
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L'acciughina sestri levante
Via Palestro, 10, 16039 Sestri Levante GE, Italia
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La Sciamadda dei Vinaccieri Ballerini
Via XXV Aprile, 179, 16039 Sestri Levante GE, Italia
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Bistromare • Ittiturismo
Piazza Marsala, 6, 16039 Sestri Levante GE, Italia
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Cutter Cucca
Via Penisola Levante, 25, 16039 Sestri Levante GE, Italia
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