A Supressa
Lavagna, Città Metropolitana di Genova, Italia
Informazioni su A Supressa
"A Supressa" è un ristorante situato nella graziosa città costiera di Lavagna, in Liguria. Situato in Via Aurelia, 1023, il ristorante è una destinazione culinaria immancabile per chiunque voglia gustare i sapori autentici della cucina locale.
Come FoodEstablishment, "A Supressa" è specializzato in piatti della tradizione ligure, utilizzando esclusivamente ingredienti freschi e di alta qualità provenienti dalla regione. Qui i visitatori possono gustare le tipiche focacce alla genovese, accompagnate da saporiti basilico e verdure come zucchine e pomodori. Il menu offre anche antipasti tipici come il polpo alla ligure, le acciughe marinade e le capesante gratinate, e primi piatti come gli gnocchi al pesto, il pansotti al sugo di noci e la pasta al sugo di pesce. Ma il pezzo forte del ristorante sono sicuramente i secondi piatti, come la famosa trofie al pesto con tonno, le sarde ripiene e il baccalà alla ligure.
"A Supressa" è un ambiente confortevole e accogliente, dove gli ospiti possono godere di una serata a base di deliziosi piatti locali accompagnati da un'ampia selezione di vini della regione. Il personale professionale e cordiale farà in modo che ogni ospite sia soddisfatto del proprio pasto e dell'esperienza culinaria nel suo insieme. Se stai cercando un'esperienza gastronomica autentica in un ambiente tipico ligure, "A Supressa" è senza dubbio il ristorante perfetto per te.
Foto di A Supressa
Via Aurelia, 1023, 16033 Lavagna GE, Italia
Orari di apertura di A Supressa
Lunedi:
? - 00:00
Martedì:
Fine settimana
Mercoledì:
12:20 - ?
Giovedì:
12:20 - 00:00
Venerdì:
12:20 - 00:00
Sabato:
12:20 - 00:00
Domenica:
12:20 - 00:00
Recensioni di A Supressa
"Abbiamo ordinato delle linguine allo scoglio per 16€ al piatto. La porzione era generosa, ma il gusto ci ha lasciato un po' a desiderare. Sentivamo troppo il gusto dell'olio (molto abbondante) e dell'aglio, mentre il pesce (cozze, vongole, gamberetti, polipetti,...) era un po' sottotono. Ci ha dato l'impressione di mangiare della pasta in bianco con del pesce, non tanto quella di uno spaghetto allo Scoglio. Ristoratori carinissimi e accoglienti."
"I piatti sono veramente gustosi, genuini, sani, freschi. Ti ricordano i sapori di un tempo. Ti senti come a casa.. I proprietari sono simpatici, unici."
"Locale un po' nascosto (si può notare un'insegna su un basso fabbricato lungo l'Aurelia, con il dehors sul retro "vista montagna"), notato quasi per caso, siamo entrati, incuriositi dalla scritta "pesce fresco e carne alla brace". Pur non avendo prenotato, ci hanno fatti accomodare subito e ci hanno acceso l'antizanzare; i tavoli sono ben distanziati. Il cameriere ha ribadito che tutto il pesce da loro servito è fresco e la carne proviene da un allenamento in zona... Il menù, scritto a mano, viene modificato in base alle disponibilità... Porzioni più che abbondanti (le linguine ai frutti di mare potevano sfamare anche due persone, con addirittura "due gamberoni, così ne assaggiate uno ciascuno"), senza tanti "condimenti": olio e prezzemolo, in modo da non "coprire" i gusti... Calamari alla brace freschi e morbidi, davvero deliziosi... Tutto ottimo, personale gentile e rapido, prezzi più che onesti: un primo e un secondo di pesce, un dolce, acqua e 1/4 di vino 35€ (con uno sconticino alla cassa) e un amaro offerto! Prezzi anche inferiori per la carne. Chiuso il lunedì. Ci tornerei più che volentieri e lo consiglio assolutamente!"
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La pecora nera bistrot
Via Donato Somma, 13, 16167 Genova GE, Italia
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White's Bistrot
Via Guglielmo Oberdan, 95r, 16167 Genova GE, Italia
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Lido' Ristorante
Via Michele Massone, 1, 16031 Pieve Ligure GE, Italia
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Trattoria La Sosta
Corso Goffredo Mameli, 359, 16035 Rapallo GE, Italia
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Osteria del Duca
Via Giovanni Romero, 5R, 16167 Genova GE, Italia
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AMARE POKE' pokebowl-sushi burrito- brazilian uramaki
Via XXV Aprile, n.93, 16039 Sestri Levante GE, Italia
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Hong Kong Chiavari
Corso Giuseppe Garibaldi, 83, 16043 Chiavari GE, Italia
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Trattoria Detta Del Bruxaboschi
Via Francesco Mignone, 8, 16133 Genova GE, Italia
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La Locanda del Seicento
Piazza Martiri della Libertà, 15, 15052 Casalnoceto AL, Italia
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Il Gabbiano
Via G. Marconi, 2, 27052 Salice Terme PV, Italia
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U Cafè de Vuè
Via Aurelia, 180, 17047 Vado Ligure SV, Italia
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Caffè Roma
Piazza del Popolo, 17100 Savona SV, Italia
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Caffè Lunò
Via Giuseppe Brignoni, 14, 17100 Savona SV, Italia
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Latteria
Via Ambrogio Aonzo, 5, 17100 Savona SV, Italia
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Caffè Mazzini
Corso Giuseppe Mazzini, 164, 17100 Albisola Superiore SV, Italia
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101 caffè
Via Pietro Paleocapa, 59/R, 17100 Savona SV, Italia
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Caffè Concordia
Via Elvio Pertinace, 6, 17100 Savona SV, Italia
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Ambra Caffè
Corso Giuseppe Mazzini, 59/R, 17011 Albisola Superiore SV, Italia
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