Zeffirino

"Era un pò che non andavo da Zeffirino. Una volta eravamo di casa ma poi gli eventi della vita ti portano lontano. Sono tornato una sera e non posso dire che ho trovato la stessa aria di prima, ma molto, molto più mondana. Il de hors esterno ha raddoppiato lo spazio disponibile e gli ha dato più visibilità sulla via principale di Genova, Via XX Settembre. Il servizio sempre ineccepibile e la cucina eccezionale,"

"Recensire Zeffirino significa scrivere di uno dei 3 ristoranti più famosi e noti della città uno di quelli che, appena entri, ha già capito che il servizio e la location sono al top. Detto questo è però doveroso aggiungere che, ad un ottima cena, con piatti eccellenti quali il filetto ha fatto da contraltare un antipasto di porcini fritti non all'altezza del locale. Consigliatissimo il tiramisù per sapore e presentazione ed impossibile non ordinare il limoncino delle 5 terre. Ovviamente il prezzo è commisurato alla qualità del cibo e all'ambiente."

"Cena aziendale con i vertici. Elegante e lussuosa presentazione ed accoglienza, del resto il prezzo della cena era solo quello. Il menù era molto risicato in porzioni e sapori, fintato che lo chef ha offerto lui un'aggiunta in corso d'opera. Il tutto dalle 20 alle 23 (nonostante il ristorante fosse vuoto) tra una chiacchera e l'altra ha fatto sembrare pieni gli stomaci. Diciamo che il ristorante gioca di astuzia sulla bella location ma la cucina non era niente di che. Un'impressione che può passare inosservato a molti ma non a chi si occupa di marketing. C'è qualcosa che deve essere un po' migliorato per il ristorante a 5 stelle."

"Luogo senza dubbio raffinato, ci siamo fermati per una cenetta romantica. Devo sottolineare che il luogo certo fa molto ma per un locale di questo genere la professionalità dei camerieri è tutto per altro ci ha stupito. Locale pulitissimo e personale molto cordiale ed attento ad ogni cosa un servizio certosino. Ci hanno offerto un calice di benvenuto e addirittura versavano persino l’acqua cosa non sempre di consuetudine. Il mâitre ci ha proposto e consigliato due primi tipici del posto appunto, uno di essi è stato dedicato al grande “frank”. E da bravi pugliesi non abbiamo esitato persino a far la “scarpetta” con la focaccia tipica offerta come benvenuto. Complimenti anche alla cucina a vista, simbolo di grande igiene cosa fondamentale. Abbiamo notato anche la gentilezza e disponibilità dello chef che girava di tanto in tanto per assicurarsi che tutti gli ospiti del ristorante stessero mangiando bene e che fosse tutto di nostro gradimento. Abbiamo preso una parmigiana come antipasto, e poi abbiamo diviso due primi tipici e abbiamo concluso con una tavolozza di dolci selezionati dallo chef. Noi siamo molto soddisfatti consiglio vivamente a tutti questi ristorante sia per cene romantiche che per cene più tranquille da fare anche con i propri cari. Tutto davvero ottimo e anche il prezzo considerate le portate e la qualità in generale è molto competitivo. Anzi io mi aspettavo di pagare di più. Consiglio vivamente."

"Locale dal tocco classico e raffinato; servizio impeccabile da parte di tutto lo staff. Il cibo è superlativo, pesce freschissimo e piatti semplici ma dall'abbinamento ricercato nei minimi particolari. Un'esperienza da provare se ci si trova a Genova e si desidera qualcosa di unico e di qualità."