Bi-stecca Bar & Restaurant
Informazioni
Benvenuti al Bi-stecca Bar & Restaurant, uno dei luoghi più conosciuti e apprezzati di Busalla, situato in Viale Milite Ignoto, 15. Il nostro locale è una vera e propria oasi per gli amanti della buona cucina e del buon vino, dove ogni dettaglio è pensato per coccolare i nostri clienti.
L'atmosfera è accogliente e raffinata, la perfetta combinazione tra tradizione e modernità, per vivere una cena perfetta in compagnia di amici o familiari. Dalle luci soffuse, alle tavole elegantemente imbandite, ogni elemento del Bi-stecca Bar & Restaurant è studiato per offrire un'esperienza completa e soddisfacente.
Il menù è la nostra punta di diamante: le materie prime sono scelte con cura, solo i migliori tagli di carne, i formaggi artigianali e gli ortaggi più freschi hanno accesso alla cucina del Bi-stecca Bar & Restaurant. La carne, ovviamente, è la protagonista assoluta e viene proposta in diverse varianti, tutte cucinate alla perfezione dal nostro chef.
Ma non solo carne, il nostro menù è completo e variegato, per soddisfare i gusti di tutti i nostri ospiti, con piatti di pesce, antipasti gustosi, primi piatti della tradizione e sfiziose ricette vegetariane.
Inoltre, la nostra carta dei vini è allo stesso tempo completa ed esclusiva, con i migliori vini italiani e internazionali, accuratamente selezionati per accompagnare ogni piatto.
Ma il Bi-stecca Bar & Restaurant non è solo un luogo per la cena, ma anche per appuntamenti più informali come un pranzo di lavoro o un aperitivo tra amici. La nostra è infatti una struttura polifunzionale, adatta a ospitare eventi privati, banchetti e cerimonie grazie alla nostra sala riservata.
Il nostro obiettivo è rendere ogni ospite felice e soddisfatto, offrendo servizio di qualità, cortesia e attenzione ai dettagli. Vi aspettiamo per farvi vivere una serata indimenticabile nel cuore di Busalla, al Bi-stecca Bar & Restaurant.
Foto
Contatti
Viale Milite Ignoto 15, 16012 Busalla, Città Metropolitana di Genova, Italia
Recensioni
"Attratto dalle (non troppo) recenti recensioni dalle quali si evinceva un ottimo rapporto qualità prezzo, ho deciso di spezzare la giornata al seguito di mio figlio impegnato in un torneo di calcio e concedermi un pranzo veloce. Ho mangiato molto bene, ma i prezzi non sono più quello di una volta. Difatti il tavolo era apparecchiato con dei vecchi menù di carta messi sottosopra. È bastato ribaltare uno di questi per vedere i prezzi che mi avevano attratto. Ho scoperto così che la tagliata è passata dagli 8 euro ai 14 che ho pagato oggi. La royale di pollo da 8 a 10, e così via. Senza dubbio è stato tutto buono, ma i prezzi inattesi sommato alla scarsità delle porzioni, mi hanno lasciato con l'amaro in bocca ed un po' di appetito. Senza dubbio al prossimo torneo preferirò il classico panino con la salsiccia. Insomma, non lo consiglio per una pausa pranzo. Forse a cena ha più senso."
"Buona qualità, locale curato ed accogliente. Devono aver alzato un po’ i prezzi , perché rispetto alle altre recensioni ho trovato i prezzi un po alti rispetto a quanto proposto e alla location. La cortesia della cameriera che ci ha servito è inqualificabile…"
"Entro in questo locale quasi per caso, rimane leggermente fuori mano, nella zona commerciale di busalla. Sono perplesso perché da fuori sembra più una palestra, ma c'è l'insegna ed entro. Al primo piano nell'atrio in un angolo c'è la porta del ristorante. Il locale piccolo ma molto carino, senza troppe pretese ma affascinante, con tante bottiglie ben esposte. Mi siedo e l'occhio mi corre a due colonne frigo piene di tagli di carne stratosfericamente belli e pregiati. Una delle due è dedicata alla lenta frollatura. Parlo un po' con il personale e mi rendo conto della loro passione e competenza per la carne. Per il pranzo veloce offrono diversi piatti: scelgo una tartare all'albese tagliata a coltello assolutamente deliziosa, contorno acqua e caffè per €10. Si sono conquistati un cliente! **Aggiornamento: il locale è stato lanciato bene, come meritano i gestori. Da qualche tempo ho preso la sana abitudine di prenotarmi il tavolo anche a pranzo, perché non è certo trovare posto senza chiamare. La qualità è sempre ottima"
"Una piacevole evasione dal caldo torrido della città, una serata al fresco dell'entroterra genovese... Una location particolare e una cucina veramente a 5 stelle... Per antipasto abbiamo preso un tagliere di roast beef e gorgonzola stagionato davvero squisito, da provare assolutamente le tagliate dalla più classica olio, sale&rosmarino alla genovese (ovviamente con l'aggiunta di pesto) servite con cipolle caramellate o con le più classiche patate fritte...se poi, comprensibilmente, non ce la fate ad ordinare anche il dolce (tutti casalinghi e presentati in maniera eccellente) fatevi forza ed assaggiate almeno il gelato, anch'esso artigianale, non ve ne pentirete!"
"Qui si trova l'eccellenza delle carni provenienti da tutta Europa, se siete amanti della carne, qui troverete pane (carne) per i vostri denti, in un ambiente informale ma con gusto...affidatevi alla cameriera che vi avvierà alla scoperta dei vari stalli di carne consigliandovi il gusto più appropriato...noi abbiamo assaggiato uno stallo finlandese uno Galiziano e per finire un Polacco tutti e 3 ottimi, personalmente il più apprezzato è stato quello Galiziano. Complimenti continuate così"
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