Trattoria Le Merle

"La location è impeccabile soprattutto la cantina dei vini appena si scende con l'ascensore. La frittura mista è buona anche se rimane un pochino gommosa al palato. La grigliata mista di pesce e la tagliata di tonno meritano. Bellissima esperienza."

"Un pisto che non mi aspettavo. L'ingresso è poco appariscente ma appena dentro si capisce quanta cura ci sia in questo locale. Volevamo mangiare in spiaggia ma non è stato possibile ma la sorte ci ha riservato uno stupendo tavolo vista mare orientato a ponente. Gli antipasti di crudo erano buonissimi con crostacei freschissimi. A seguire il riso è stato una esplosione di sapori e spezie (hanno detto essere una rivisitazione di un piatto Creolo) anche le dimensioni sono molto generose. Ho assaggiato anche i ravioli ripieni di capesante, anch'essi ottimi. Per finire avremmo voluto prendere una frittura (che abbiamo visto su un tavolo vicino) ma abbiamo desistito per ripiegare sul tris di sorbetti è la scelta è stata decisamente valida. Una chicca particolare è il bagno al quale si accede tramite un montacarichi a vetro e dal quale si può vedere una bellissima cantina interna. Senza dubbio torneremo perché era da un po' che non uscivo tanto soddisfatto da un ristorante. Ottimo."

"Tutto perfetto. Trattoria con vere porzioni da trattoria ma con un'altissima qualità sia delle materie prime che per come sono cucinate. Abbiamo preso come antipasto le zucchine fritte ripiene di baccalà, dei ravioli e la vaporiera (buonissimi spaghetti con frutti di mare, abbonandanti con molto pesce) di secondo una tagliata di tonno e lo spiedone, entrambi ottimi. Lo spiedone era composto da tonno alternato al salmone e diviso da un pezzetto di seppia per imitare il grasso degli spiedini di carne! Come dolce sorbetto e tiramisù con lampone. Lo consiglio vivamente e sicuramente ci torneremo!"

"Ottimo ristorante sul mare, staff gentilissimo. Il dehors estivo molto carino per chi vuole cenare all'aperto. La cantina ricca di vini pregiati è visibile scendendo con l'ascensore panoramica è stata sorprendente. Consigliato!"