Bistrot de Väze
Informazioni
Benvenuti nel Bistrot de Väze, il ristorante che vi offre un'esperienza di gusto indimenticabile a Varazze!
Situato nella pittoresca Via Lanzerotto Malocello, il nostro bistrot vi accoglie in un ambiente unico e accogliente, dove l'atmosfera rilassante e la cucina autentica vi faranno sentire come a casa vostra.
Il nostro menù propone piatti creativi e raffinati, realizzati con ingredienti freschi e di alta qualità, selezionati dai mercati locali e dalle aree circostanti. Dai primi piatti ai secondi, dalle insalate alle specialità vegetariane, ogni portata è un capolavoro di sapori e profumi, preparati con cura e passione dal nostro chef e dal suo team.
Il servizio di sala è cordiale e professionale, pronto a soddisfare ogni vostra esigenza con attenzione e cortesia. La sala principale è arredata con gusto e sobrietà, con una leggera nota di eleganza che renderà ancora più piacevole il vostro pranzo o la vostra cena.
Il Bistrot de Väze è il luogo ideale per una pausa pranzo veloce, un'esperienza gastronomica di alto livello o per festeggiare un'occasione speciale in compagnia di amici e parenti. E con una vasta scelta di vini e cocktail, potrete accompagnare i vostri piatti con il gusto perfetto.
Non esitate a venirci a trovare: vi aspettiamo con il sorriso e la passione per la cucina che ci contraddistingue!
Foto
Contatti
Via Lanzerotto Malocello 14, 17019 Varazze, Provincia di Savona, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
19:30 - 22:30
Martedì:
Fine settimana
Mercoledì:
Fine settimana
Giovedì:
19:30 - 23:00
Venerdì:
19:30 - 23:00
Sabato:
19:30 - 23:00
Domenica:
19:30 - 22:30
Recensioni
"Siamo di como e quando passiamo da varazze questo ristorante è una tappa obbligatoria. Pesce crudo freschissimo e di qualità eccellente. Enza è una padrona ineccepibile, Enrico uno chef impeccabile. Cortesia, simpatia e professionalità le qualità che li contraddistinguono. L'amore per questo ristorante si riflette su tutte le proposte del menù. Dulcis in fundo... il tortino al pistacchio, inimitabile, buonissimo. Assolutamente da provare!"
"La signora Enza una persona a modo e gentilissima. Abbiamo preso un trionfo di crudité buonissimo e tutto super fresco. Inoltre tris di tartare ottime. Prezzo adeguato a ciò che si è mangiato. Da tornarci."
"Che dire, quando alla qualità si accompagna l'eccellenza il risultato non può che essere da 5 stelle. Prodotti di primissima scelta, ho preso il trionfo di crudités che fa assolutamente onore al suo nome. Tonno vitellato eccellente e polpo ottimo. Personale gentilissimo e competente. Consigliato per una cena gourmet."
"Sono stata in questo Bistrot a pranzo, con degli amici e il mio ragazzo. Il Bistrot si trova in posizione centrale, in una viuzza molto carina, facile da trovare. All'interno il locale è piccolino e ben arredato, consiglio la prenotazione visto che ci sono pochi tavoli disponibili. Il menù propone sia piatti di pesce crudo sia cotto, le proposte del menù sono ottime, già dalla carta i piatti sembravano buonissimi. Io ho scelto di ordinare: -antipasto "tartare di gamberi viola di santa Margherita" ; -primo "Delcatessen" spaghetti alla chitarra con pesto di pistacchio, stracciatella di bufala campana e gamberi viola crudi; -dessert "panna cotta affumicata". Tutto veramente eccellente! La panna cotta affumicata è la migliore panna cotta che io abbia mai mangiato. Super super consigliato!"
"Crudo di mare eccellente detto da mia moglie molto esigente. Io ho trovato anche astice delizioso, ( cotto). Poiché nn prediligo pesce crudo. Cortesia, puntualità , piatti curati, tt ottimo. Non è mai una questione di soldi ma di valore. Per semplificare.. Soldi Ben spesi."
Elenco informativo di aziende, luoghi e servizi a Liguria
⭐ riferimento aziendale 🔍 servizi di ricerca ☎ informazioni sui contatti 🕒 orari di apertura ✍️recensioni 🌍 mappa della città 📷 foto