Ristorante Da Fausto Valle Prati 1, 15010 Provincia di Alessandria,

"Location elegante e affascinante con vista colline acquesi. Piatti e carta dei vini ottimi. I proprietari e tutto lo staff gentilissimi. Super consigliato!"

"Location molto bella, immersa tra le vigne. La cucina non indimenticabile, alcuni piatti buoni, altri senza sale.. il servizio da dimenticare: la cameriera rovescia inavvertitamente sulla maglia di cachemire di mia madre metà bottiglia di vino rosso, si scusa (ci mancherebbe, può capitare, non è colpa della dipendente) ma quando arriva il momento del conto il proprietario ci mette sul conto il prezzo corrispondente a metà della bottiglia, quando gli facciamo notare che è stata versata. Altrimenti, ce l’avrebbe fatta pure pagare per intero: un po’ una caduta di stile, dal momento che era pure il vino di loro produzione. Peccato."

"Ottimo cibo e location fantastica. Si mangia su una balconata sull'Appennino."

"Location bellissima con vista sulle colline e relativo tramonto. Portate di buon livello, buon rapporto qualità/prezzo. Unico neo? No carta dei vini, sebbene fornito di un ottima cantina. Ti consiglia il titolare."

"Splendido pranzo sulle colline acquesi. Location bellissima... vista dei paesi limitrofi... peccato per la foschia... perché immagino che in giornate limpide di possa godere di tutta la catena montuosa delle Alpi! Veniamo accolti da personale simpatico, poco invadente, che ci fa subito sentire a proprio agio! Adattano subito un piatto per uno dei miei figli... un po’ noioso sul cibo. Cibo veramente ottimo!! Così come la carta dei vini!!! Bimbi super felici perché hanno potuto giocare nelle vicinanze... Sopra il ristorante hanno la piscina e qualche camera a disposizione! Veramente bello!!! Ottimo rapporto qualità-cibo-costo! Lo stra consiglio!!! Noi torneremo sicuramente!"