Mamma Corleone
Palermo, Città metropolitana di Palermo, Italia
Informazioni su Mamma Corleone
Mamma Corleone è un'istituzione imperdibile per chiunque si trovi a Palermo e desideri scoprire la vera essenza della cultura culinaria siciliana. Questo pittoresco locale ristorante si trova in un affascinante vicolo del centro storico di Palermo, precisamente in Vicolo Carini, 8. In quanto point of interest della città, Mamma Corleone fa parte della storia locale e rappresenta un autentico emblema della tradizione enogastronomica della Sicilia.
La cucina del ristorante si concentra sulle ricette della nonna, tramandate negli anni e riproposte con maestria dallo staff. In questo ambiente conviviale e familiare, i clienti potranno gustare piatti dal sapore autentico e genuino, preparati solo con ingredienti di prima qualità e secondo le antiche tradizioni culinarie della regione. Il menù offre una vasta selezione di piatti, dai primi ai secondi, tutti elaborati con passione e maestria, come si conviene ad una vera mamma siciliana.
L'atmosfera calda e accogliente di Mamma Corleone è il risultato di una perfetta combinazione di elementi tradizionali e moderni, che vanno dal design degli interni alla scelta delle porcellane e delle stoviglie. Il personale del ristorante è altamente professionale e cortese, sempre pronto ad accogliere i clienti con un sorriso.
Mamma Corleone rappresenta la sintesi perfetta tra tradizione e innovazione, un luogo unico che vi farà immergere completamente nella cultura e nell'enogastronomia siciliana. Se desiderate vivere un'esperienza indimenticabile in una delle città più belle d'Italia, non potete perdere l'occasione di visitare questo straordinario establishment.
Foto di Mamma Corleone
Vicolo Carini, 8, 90134 Palermo PA, Italia
Orari di apertura di Mamma Corleone
Lunedi:
15:30 - 20:00
Martedì:
15:30 - 20:00
Mercoledì:
15:30 - 20:00
Giovedì:
15:30 - 20:00
Venerdì:
15:30 - 20:00
Sabato:
15:30 - 20:00
Domenica:
15:30 - 20:00
Recensioni di Mamma Corleone
"Mio marito ed io abbiamo seguito il corso di cucina del menu tradizionale di Mamma Corleone ed è stato fantastico! Le strutture sono intime, moderne, pulite e ben organizzate. "Mamma" e il traduttore erano entrambi deliziosi. Hanno spiegato ogni passaggio, ci hanno mostrato come farlo, ci hanno insegnato e poi si sono goduti il pasto con noi. Consigliamo vivamente questa esperienza di cucina siciliana a chiunque visiti Palermo."
"buon mezzogiorno con Maria Pia (Mamma Corleone, la cuoca) e Gina (la traduttrice). il menu era ben assortito e Maria Pia era davvero attenta e professionale. Consiglio vivamente questa esperienza a Palermo! molte grazie!!!"
"Il corso di cucina di Mamma Corleone è stato meraviglioso. Maria è una cuoca favolosa e spiega tutte le fasi del processo di cottura. È un'atmosfera divertente e rilassante. Buono per cuochi alle prime armi e “esperti”. È stato uno dei giorni più belli per me a Palermo."
"Esperienza incredibile. Abbiamo trascorso 4 ore a cucinare e ad imparare da un maestro chef. Mamma Corleone è incredibile. Abbiamo preparato arancini, spaghetti al pesto di pistacchi e gamberi e cannoli, tutti incredibili. Altamente altamente raccomandato."
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