A casa di Francesco

"Scoperto ai primi di questo mese di Agosto si tratta di un locale in pieno centro dove puoi trovare non il solito cibo, ma una selezione di ricercatezze prelibate ed allo stesso tempo sane e leggere. Personale gentile competente e di una grande eleganza nei modi di fare e di porsi. Arrivederci presto"

"Stavamo cercando un posto in cui fare una colazione sostanziosa ma genuina, diversa dalle classiche proposte dolciarie di Palermo. Siamo stati accolti da Linda che ci ha saputo consigliare i prodotti migliori per noi. Buonissimi i pancakes e anche lo yogurt con granola fatta direttamente da loro. Se avessimo avuto più giorni, saremmo tornati di sicuro"

"Mi sono recato per la colazione. Ho trovato soddisfazione dapprima con gli occhi; arredato con gusto, non banale.Un banco "del fresco" che trasmette genuinità. Soddisfazione nel gusto, dove la qualità si sente. Gestito con autentica passione. Vivamente consigliato. Complimenti."

"Un bellissimo spazio situato al centro di Palermo a pochi passi dal teatro Massimo, dove poter degustare ottime colazioni e pranzi ( a cena rimane chiuso), prodotti freschi e preparati ogni giorno con occhio alla stagionalità, personale cortese e professionale. Consigliato."

"È la seconda volta che mi accomodo in questo bel localino, nel riserbo di una viuzza laterale di via Ruggiero settimo. Ed è bello per me dire che questo posto ha un nome azzeccato, un posto dove già la prima volta ti senti a casa, accolto dal sorridente proprietario. È un posto dove ti senti a casa di amici, dal momento in cui la signora con sorriso materno ti accoglie e ti accompagna nella scelta del pranzo. Tutto cibo genuino, preparato con evidente amore e cura. Oggi sono tornato perché mi serviva, a fronte di una mattina e settimana pesantissima, una coccola, cosi ho pensato a quel delizioso tiramisù, che poche settimane prima avevo gustato qui, insieme alla storia che lo accompagna. A casa di Francesco è come entrare a casa di un tuo amico, il padre con cui scherzi la mamma che prepara piatti deliziosi (quando si era da amici come ospiti, figuriamoci se una mamma non coccolava il doppio). È questa la sensazione. Adesso sono seduto, c'è un brusio allegro, anche gli altri commensali sembrano scordare le brutture del giorno entrati qui dentro. Sto gustando il mio caffè, accompagnato da un biscottino, un'altra coccola ormai per nulla scontata. E mi sento meglio, rilassato. Dovete venirci, su tutto per il tiramisù, ma credetemi, tutto merita e tutto è un'esperienza degna di essere vissuta. E anche il resto del personale è in sintonia con il posto per cordialità e sorrisi."