Scjabaca Vicolo San Carlo 42, 90133 Palermo
Informazioni
Scjabaca è un ristorante unico nel suo genere situato nel cuore di Palermo, precisamente nel suggestivo Vicolo San Carlo, al numero 42. Questo establishment rappresenta un vero e proprio punto di riferimento per gli amanti della buona cucina, che potranno assaporare gustosissimi piatti tipici siciliani e godere di un ambiente elegante ed accogliente. Il locale è un autentico punto di interesse per tutti coloro che vogliono concedersi una pausa dallo stress quotidiano e dalla routine, immergendosi in un'atmosfera calda e raffinata, dove ogni dettaglio è curato con la massima attenzione. Scjabaca è il luogo ideale per trascorrere piacevoli serate con amici e parenti, gustando pietanze selezionate e prelibati vini locali, in un ambiente caratterizzato da un design moderno e ricercato. Se cercate un ristorante unico e indimenticabile, il nostro consiglio è di farvi tentare dalla bontà delle nostre proposte culinarie: sarete accolti con cordialità e professionalità, per vivere un'esperienza sensoriale indimenticabile. Veniteci a trovare, siamo pronti ad accoglierVi alla Scjabaca!
Foto
Contatti
Vicolo San Carlo 42, 90133 Palermo, Città metropolitana di Palermo, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
19:00 - 23:00
Martedì:
Fine settimana
Mercoledì:
19:00 - 23:00
Giovedì:
19:00 - 23:00
Venerdì:
19:00 - 23:00
Sabato:
19:00 - 23:00
Domenica:
19:00 - 23:00
Recensioni
"Esperienza... Lo chef propone una serie di piatti di altissima cucina e ricercatezza... Il gradito entree è un chiaro segnale sul seguito. L'antipasto del giorno: percebes, tartufo di mare e un'altra prelibatezza di cui non ricordo il nome...il tutto cotto, molto apprezzato. Un polpo su letto di crema di pane...morbido,succoso...una parola..sublime. I secondi di altissimo livello come gli antipasti: Una ricciola con acqua di gelsi rossi e un trancio di tonno con glassa di gallina...che dire, entrambi i piatti sono stati una delizia per il palato; pesce cucinato alla perfezione. Abbiamo terminato la cena con una Namelaka al cioccolato bianco e limone con crumble e frutta fresca, e una Mousse al cioccolato fondente con cuore al cappero di Salina e croccante di pistacchio.. Il tutto accompagnato da un vino spumante bio, Perle di Grazia: ottimo abbinamento consigliato dalla Sommelier Antonella. Che dire se non consigliare questo favoloso ristorante nel cuore di Palermo! Eccellente in tutto, staff compreso! Ottimo per cene romantiche.. Qualità prezzo perfetta! Stra consigliato!"
"Non potevamo scegliere luogo migliore per concludere vacanza! Un’esperienza unica per soddisfare gli occhi ed il palato Personale gentilissimo, cibo di prima qualità e atmosfera perfetta"
"Ottima cena, pescato fresco, di qualità e cucinato molto bene! Buona scelta di vini che vengono raccontati prima di essere aperti! Prezzo in linea con la qualità delle materie prime!"
"Bellissima scoperta tra i vicoli di Palermo! Piatti molto buoni con abbinamenti ricercati! Pesce fresco e personale molto attento! Provato peraltro con il sottofondo musicale del Festival Canta e cunta (si trova infatti dientro il Giardino dei giusti)... nelle foto mancano i secondi ...troppo buoni e invitanti per ricordarsi di fare la foto (trancio di salmone e tuna!) Provateli!!!"
"Una sorprendente scoperta, tra i vicoli di Palermo. Il locale è molto bello e curato, cucina eccellente. I piatti erano di alta qualità, belli da vedere e sopratutto una delizia per il palato. Una nota particolare va al personale, sempre cortese, preparato e molto disponibile."
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