Sapori Perduti
Informazioni
Benvenuti a Sapori Perduti, uno dei ristoranti più apprezzati di Palermo, situato in Via Principe di Belmonte, 32. Il nostro ristorante rappresenta un autentico punto di riferimento per gli amanti del buon cibo, che vogliono gustare i sapori perduti della cucina tradizionale siciliana.
Il nostro establishment si distingue per un ambiente accogliente e familiare, che permette di gustare le specialità della cucina tradizionale siciliana in un'atmosfera rilassante e conviviale. Qui potrete degustare i piatti più tipici della tradizione siciliana, a partire dalle ricette antiche tramandate da generazioni e impreziosite da una selezione accurata di ingredienti di alta qualità.
Il nostro punto di interesse è la cucina, dove i nostri chef vi faranno scoprire nuovi sapori, grazie alla loro esperienza, alla creatività e alla passione per la gastronomia siciliana. La nostra cucina è caratterizzata dall'utilizzo di ingredienti freschi, provenienti dalla terra e dal mare della Sicilia, che permettono di creare piatti gustosi e genuini, fra cui spiccano i primi piatti di pasta fresca, le carni e i pesci freschi, i formaggi e gli insaccati tipici siciliani, abbinate alle prelibatezze dei nostri vasti vigneti.
Da Sapori Perduti vi offriremo un'esperienza culinaria unica, sempre all'insegna della qualità e della genuinità. Venite a scoprire la ricchezza dei nostri sapori perduti!
Foto
Contatti
Via Principe di Belmonte 32, 90139 Palermo, Città metropolitana di Palermo, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
19:00 - 23:00
Martedì:
19:00 - 23:00
Mercoledì:
19:00 - 23:00
Giovedì:
19:00 - 23:00
Venerdì:
19:00 - 23:00
Sabato:
19:00 - 23:00
Domenica:
Fine settimana
Recensioni
"In una location gradevole e accogliente abbiamo degustato dei piatti prelibati sapientemente preparati e presentati in modo scenico. Anche la mise en place è ricercata ed elegante. Il prezzo pagato è un giusto compromesso tra qualità e prezzo. Molto gradevole anche il gazebo allestito all'esterno."
"Ieri sera abbiamo scoperto un delizioso ristorante in via Principe di Belmonte . Come antipasto abbiamo mangiato un saccottino di sfoglia con zucchine , vastedda del Belice. Come primo Pasta alla Norma di Piero poi come dessert semifreddo al gelsomino con salsa alla cannella e sorbetto al limone con salsa alle fragole. Personale gentilissimo, locale moderno confortevole e pulito . Da ritornarci."
"Un ristorantino piccolo, discreto, intimo. Ho passato qui una bella serata tra amiche e goduto dei sapori tipici di Palermo. Il servizio é stato perfetto e anche i tempi di attesa non troppo lunghi. La location interna è moderna ma curata, con alcune belle teste di Moro sistemate su delle credenze. La cucina é "aperta" ma nascosta al cliente da un separé di mattonelle :) La qualità del cibo mi é sembrata davvero ottima e le combinazioni di sapori non sono affatto scontate. Assolutamente promosso!"
"I piatti di questo ristorante sono una esperienza di gusto incredibile.Abbiamo assaggiato Ie ricette tipiche della cucina siciliana, ma curate nel minimo dettaglio.Pasta con le sarde veramente top! Il proprietario è molto cordiale e con una grande passione con il quale abbiamo piacevolmente discusso anche di vini.Locale intimo e riservato.Davvero consigliatissimo!"
"Ristorante fantastico nel centro di Palermo! Abbiamo mangiato i crudi come antipasto a dir poco spaziali, un sapore vero e autentico di un pesce freschissimo! Prosegue poi tutta la cena perfetta fino ad arrivare a un dolce buonissimo, impiattato come un simpatico sole! Locale molto pulito e curato, i camerieri molto gentili e sempre disponibili! Si notano anche dei ritocchi di valore all’interno del locale che va a sottolineare la cura e l’attenzione che hanno voluto dare i proprietari. Onestamente per la cena che abbiamo fatto, sia per la qualità del pesce che per la quantità pensavo di spendere molto di più! Ottimo Consigliatissimo !!!!"
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