Ristorantino Palazzo Sambuca

"Personale finto cortese. Non ha applicato lo sconto The Fork inventandosi proprie norme e condizioni e indispettendosi quando le abbiamo fatto notare che non aveva fatto i conti giusti. Non basta la buona qualitá dei piatti, se poi non sai accogliere bene i tuoi clienti."

"Cibo molto buono, ma i proprietari del locale sono stati altamente scorretti. Premettendo che abbiamo usufruito dello sconto di The Fork, i cui nuovi termini di condizione prevedono le bevande escluse dallo sconto finale, la proprietaria si é inventata che ció valesse anche per il coperto (correggendosi solo alla fine che é a discrezione del locale...) e non ha nemmeno applicato lo sconto del 20% sul resto del conto mettendoci quattro euro in piú. Inoltre, ci ha fatto pagare un primo un'euro in piú rispetto al prezzo nel menú. Uno non ne fa una questione di qualche euro, ma se si aderisce alla piattaforma The Fork ci si deve attenere aderire alle condizioni imposte e non inventarne delle proprie."

"Ristorantino Palazzo Sambuca si è rivelato una vera chicca nel centro di Palermo. Abbiamo mangiato dei buonissimi spaghetti con olio, peperoncino su battuta di gambero e gnocchi superlativi. Il tonno sott’olio fatto in casa e dolci sempre home-made divini! Super consigliato! I proprietari ci hanno, inoltre, illustrato alcune chicche della storia palermitana attraverso racconti legati a Palazzo Butera e Palazzo Val Guarnera- Gangi. Il prezzo vale la qualità e l’amore con cui vengono preparati i piatti. Per chi ama il pescato del giorno. Pesce 100% fresco :)"

"Prima cena in città, accolti da una ragazza e suo papà (peccato non aver chiesto loro i nomi!) che gestiscono una chicca nel cuore di Palermo, il quartiere della Kalsa. I piatti sono molto curati e regalano un’esperienza meravigliosa, dall’antipasto al primo - la pasta fatta in casa con il sugo, elegante - passando per il secondo da comporre con il pesce fresco illustrato dal signore e l’insalata di finocchi, arance, olive e acciughe che è il mix perfetto per accompagnare alla fine del salato. Infine insieme al dolce, la cassata cotta con ricotta fresca, non potrete fare a meno di scambiare quattro chiacchiere con i proprietari. Cortesia e passione per la cucina racchiusi tra le mura di palazzi storici."

"Su suggerimento del B&B dove abbiamo alloggiato e con un desiderio di pesce fresco ecco la mia review: PLUS + location tranquilla e raffinata , gestita ottimamente dalla famiglia (padre e figlia in sala, mamma e figlio in cucina). + Il pescato del giorno è stato eccellente: sarago al forno con insalatina di finocchi e arancia e acciuga. Ottimo anche il crudo. Conto perfettamente allineato con l’offerta e la qualità. Prenotabile con The Fork."