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Casa Bongiovanni
Motta, Provincia di Asti, Italia
Informazioni su Casa Bongiovanni
La Casa Bongiovanni, situata a Motta, in Via Scotti 82, è molto più di una semplice casa: è un luogo dove la cucina diventa un punto di incontro e scambio, ma anche di riflessione e ispirazione. È un autentico laboratorio di gastronomia e arte, creato dallo Chef Diego Bongiovanni nella sua amata Motta di Costigliole, alle porte di Asti.
Questo spazio è nato per soddisfare la necessità di avere un laboratorio per i numerosi catering che lo Chef realizza ogni settimana. Tuttavia, grazie alla creatività e all'estro di Diego Bongiovanni, si è trasformato in un luogo di studio e sperimentazione culinaria e artistica. È diventato anche una piccola scuola di cucina, dove solo poche persone alla volta possono accedere per imparare i segreti dell'autentica cucina di Diego.
La Casa Bongiovanni è spesso utilizzata come set fotografico e rappresenta oggi la sede delle dirette social quotidiane dello Chef. Durante queste dirette, Diego condivide la sua competenza culinaria in modo semplice e diretto con i suoi migliaia di follower, che lo seguono con affetto e grande fedeltà.
In questo spazio nascono anche i famosi "Picnic Gourmet" firmati dallo Chef, che deliziano i palati dei viaggiatori dei Sentieri Gastronomici, il tour operator fondato proprio da Diego nel 2020. Questi picnic sono un'esperienza culinaria unica, che propone suggestivi percorsi enogastronomici nel Piemonte. Le squisite box, contenenti cinque piatti della tradizione piemontese, vengono preparate proprio nella cucina della Casa Bongiovanni e vengono poi consegnate fresche durante i vari tour. I viaggiatori possono gustarle in cantine o vigne, in ambienti ricchi di atmosfera o all'aperto, sempre davanti a scenari indimenticabili. In questo modo, il palato e gli occhi vengono deliziati contemporaneamente, creando un'esperienza sensoriale unica per i viaggiatori.
Foto di Casa Bongiovanni
Via Scotti, 82, 14055 Motta AT, Italia
Orari di apertura di Casa Bongiovanni
Lunedi:
09:00 - 18:00
Martedì:
09:00 - 18:00
Mercoledì:
09:00 - 18:00
Giovedì:
09:00 - 18:00
Venerdì:
09:00 - 18:00
Sabato:
09:00 - 18:00
Domenica:
09:00 - 18:00
Recensioni di Casa Bongiovanni
"experience da loro, passeggiata nell'orto, corso di cucina e pranzetto delizioso, il tutto con 6 bambini attorno che non si sono mai annoiati, Diego e Stefania super, ci hanno fatto passare una giornata indimenticabile, grazie anche ai genitori dell'ospitalità, provare per credere, grazie mille!"
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