Crescenti - Laboratorio Lievito Madre
Palermo, Città metropolitana di Palermo, Italia
Informazioni su Crescenti - Laboratorio Lievito Madre
Crescenti - Laboratorio Lievito Madre è un ristorante situato nel cuore della città di Palermo, precisamente in Vicolo della Fonderia, 7. Con la passione per la panificazione artigianale e l'utilizzo esclusivo di lievito madre naturale, la struttura rappresenta un punto di riferimento per gli amanti della cucina tradizionale siciliana.
Nel menù del ristorante si possono trovare specialità come i famosi panini ai crostini e alle melanzane o gli arancini ripieni di ragù o di semplice mozzarella, ma anche piatti a base di pasta fresca come le lasagne al forno o i paccheri al sugo di pesce.
Crescenti - Laboratorio Lievito Madre offre inoltre servizi di delivery e takeaway che permettono di gustare le prelibatezze della cucina siciliana comodamente a casa propria.
La struttura è il luogo ideale per gustare piatti gustosi e genuini, preparati con ingredienti di alta qualità, e rappresenta sicuramente uno dei punti di interesse nella scena culinaria di Palermo.
Foto di Crescenti - Laboratorio Lievito Madre
Vicolo della Fonderia, 7, 90133 Palermo PA, Italia
Orari di apertura di Crescenti - Laboratorio Lievito Madre
Lunedi:
Fine settimana
Martedì:
18:00 - 22:30
Mercoledì:
18:00 - 22:30
Giovedì:
18:00 - 22:30
Venerdì:
18:00 - 23:00
Sabato:
18:00 - 23:00
Domenica:
18:00 - 23:00
Recensioni di Crescenti - Laboratorio Lievito Madre
"Ho appena ordinato due pizze e due coca cola zero da Glovo. Ordine arrivato in ritardo e pizze fredde, ma questa potrebbe anche essere colpa di Glovo. In foto pizza pagata €11,20, impasto gommoso, mezzo litro di pesto a coprire tutto, mortadella dal cattivo sapore e di colore molto scuro, non sono riuscito a mangiarne più di metà. L'altra pizza era una margherita con bufala pagata €8,50, scondita e con bufala che non sapeva di bufala. Infine le coca cola piuttosto che zero sono arrivate normali, pessima esperienza."
"Una rivelazione Locale scoperto per caso su glovo Varietà di pizze che vanno dalle classiche alle più originali; ingredienti a km 0 e freschi All'inizio ero un po' scettica riguarda la pizza "fichissima" (mozzarella, crudo, confettura di fichi e burrata affumicata) ma devo dire che mi ha conquistato e l'ho già ordinata la seconda volta Impasto sottile e soffice, si scioglie in bocca CONSIGLIATISSIMO"
"Questa si che è pizza. Finalmente ho mangiato una pizza diversa dalle altre e già questo basta per fare capire della qualità elevata di cui sto parlando. Ormai le pizzerie usano tutti gli stessi prodotti , mangiarla a Palermo o Milano il sapore è sempre lo stesso. Qui ho trovato qualità non solo nell impasto ma anche nei condimenti. Complimenti al titolare e al suo staff, e grazie per avermi fatto fare bella figura con in miei amici"
"Vista la risposta del proprietario volevo solo dire che la recensione l'avevo fatta eccome ed era positiva. ps. rimetto la foto della pizza ordinata quando l'ordine era andato bene (ovviamente si capirà qual è) Esperienza che mi ha lasciato perplesso. Dopo due ordini precedenti andati più che bene, puntualità, cortesia e pizza ottima, ieri sera decidiamo di ordinare nuovamente su Just eat. L'ordine era previsto tra le 21:30 e le 22, passate le 22 decido di chiamare e mi dicono che il rider è uscito. Passa più di mezz'ora e ancora nulla, richiamo, il telefono era staccato, chiamo l'assistenza just eat che riesce a mettersi in contatto con il ristorante e dicono anche a loro che il rider era uscito. Aspetto un altro po' e richiamo, da qui il caos. Risponde il pizzaiolo della pizzeria accanto che a quanto pare gestisce anche questa pizzeria e mi dice che sarà lui stesso a consegnarmi le pizze perché non trova il rider, decidiamo di non annullare perché non avevamo mangiato nulla. Intorno alle 23 e 30 arriva con 3 pizze su 4. Ci spiega che lui è il pizzaiolo della pizzeria accanto e che hanno avuto problemi con l'ordine. Comunque accettiamo di farci preparare anche l'altra mancante. Nel frattempo mangiamo quelle arrivate. Le pizze non erano paragonabili a quelle ordinate la volta precedente, impasto diverso, ingredienti buttati lì a caso, prosciutto crudo diventato cotto, un disastro! Sicuramente questa pizza l'avrà fatta in quell'altra pizzeria e non da crescenti, perché era totalmente imparagonabile, non valeva la metà di quella presa settimana scorsa da crescenti. Il che non è accettabile è stata una presa per i fondelli dall'inizio alla fine. Alla fine sono arrivati intorno a mezzanotte con la seconda pizza e un omaggio (dei bocconcini di impasto di pizza con Nutella e 3 birre), per carità si apprezza il gesto, ma non è questo il modo di lavorare. È assurdo che una pizza ordinata in un locale venga preparata dal locale accanto! Detto ciò consiglio di inserire tra i contatti il numero di crescenti e non il cellulare di questo pizzaiolo e soprattutto di non tenere il telefono staccato"
"Peggiore ordine di sempre! Pizza ordinata alle 20.00 con consegna prevista in 25/50 minuti. Alle 21.30 chiamo il ristorante e mi viene detto che il rider aveva appena lasciato il locale, aspetto per mezz'ora, alle 22.00 richiamo e mi dicono di dover attendere ancora perché "é sabato sera, sa com'é.." Fatto sta che si fanno le 22.30 e ancora nulla, richiamo per l'ennesima volta (il numero di cellulare trovato su un'applicazione di ordini online perché in tutto ciò avevano staccato il fisso) e mi viene detto che se avessi avuto un altro po' di pazienza mi avrebbero rifatto le pizze e le avrebbero portate loro in prima persona entro 10 minuti. Si fanno le 23.00 e, ovviamente, ancora nulla! Chiamo per la quarta / quinta volta il numero e mi dicono di non riuscire a trovare la via, nel frattempo passano altri 20 minuti e arrivano le pizze. Completamente fredde e scondite, immangiabili. P. S. in tutto ciò si trattava di un ordine pagato ancora prima della consegna e nell'applicazione su cui ho fatto l'ordine quest'ultimo risulta consegnato alle 22.00."
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Pizzeria Sicula
Via Roma, 178, 90133 Palermo PA, Italia
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Quid gusto siciliano
Piazza Marina, 52, 90133 Palermo PA, Italia
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La Grotta Della Vucciria
Via Chiavettieri, 33, 90133 Palermo PA, Italia
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Pizzeria I Picciotti ( Il Siciliano )
Via Gaet. Filangeri, 10, 90133 Palermo PA, Italia
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Ciccio Passami l'Olio
Via Castrofilippo, 4, 90133 Palermo PA, Italia
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Voglia Di Pizza El Matador
Via Rosario Gerbasi, 35, 90139 Palermo PA, Italia
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Pizzeria Ponfitt
Via Michele Cipolla, 77, 90123 Palermo PA, Italia
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Mastunicola
Via Venezia, 71, 90133 Palermo PA, Italia
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Pizzeria Rustichella
Via Divisi, 30, 90133 Palermo PA, Italia
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Biga Genio e Farina via E. Amari
Via E. Amari, 127-129, 90139 Palermo PA, Italia
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