Giaca & Sushià
Palermo, Città metropolitana di Palermo, Italia
Informazioni su Giaca & Sushià
Benvenuti a Giaca & Sushià, il ristorante che ti porterà alla scoperta dei sapori più autentici e innovativi della cucina italiana e giapponese. Siamo ubicati in Via Isidoro la Lumia, 19A a Palermo, in un'atmosfera accogliente e ricca di charme, dove potrai goderti una cena o un pranzo unici.
Il nostro menù propone piatti unici e sofisticati, frutto della fusione tra la tradizione culinaria giapponese e italiana. Il nostro obiettivo è quello di collaborare con i migliori fornitori per offrire ingredienti di alta qualità e selezionati, utilizzati per dar vita a piatti contemporanei e apprezzati dai nostri ospiti.
La nostra esperienza è caratterizzata dalla passione per la cucina e il personale è altamente qualificato per garantirti un servizio impeccabile. Il ristorante è suddiviso in diverse aree, tra cui la sala principale, il giardino e il sushi bar. Potrai gustare i nostri piatti in un'atmosfera unica, immersa in un'esperienza gastronomica unica.
Inoltre, siamo specializzati nella preparazione di sushi. Il nostro chef giapponese vi farà assaporare la freschezza del pesce e la cura dei dettagli per ogni pezzo. A completare la carta dei vini vi sono proposte di eccellenza, con una selezione di bottiglie italiane e non solo.
Se vuoi vivere un'esperienza culinaria indimenticabile, prenota subito il tuo tavolo presso Giaca & Sushià a Palermo. Non vediamo l'ora di farti assaporare il meglio della cucina italo-giapponese.
Foto di Giaca & Sushià
Via Isidoro la Lumia, 19A/19B1, 90139 Palermo PA, Italia
Orari di apertura di Giaca & Sushià
Lunedi:
18:00 - 02:00
Martedì:
18:00 - 02:00
Mercoledì:
18:00 - 14:00
Giovedì:
18:00 - 02:00
Venerdì:
18:00 - 02:00
Sabato:
18:00 - 02:00
Domenica:
18:00 - 02:00
Recensioni di Giaca & Sushià
"Idea particolare, carne eccezionale per cui nulla da dire davvero, anche le salse davvero buone. L'unica cosa un po' così: Antipasti oggettivamente troppo microscopici. Per il resto consigliato!"
"Ieri sera sono stata a cena con tre amiche in questo locale...e siamo state accolte da Rosario il proprietario , persona gentile , affabile e disponibile a spiegare la preparazione dei suoi piatti e razze delle carni ( senza mai essere invadente) che se posso , e, a ben diritto ,definirei un romantico della carne di qualità, l' elenco delle cose mangiate, qui richiederebbe troppo tempo e così ho postato le foto , tutto perfetto...goduria per le mie " papille gustative", paradiso dei carnivori e alternativa al sushi di pesce ...la preparazione è la passione di Rosario sono assolutamente al centro della filosofia di questo posto, io e le mie amiche siamo rimaste entusiaste e soddisfatte, un suggerimento...lasciatevi consigliare da lui stesso, non ve ne pentirete!!!"
"Sono stata da Giaca la sera di San Valentino e devo dire che il mio ragazzo non poteva farmi sorpresa più gradita. Abbiamo potuto gustare il menù di San Valentino che prevedeva un mix di sushi a scelta dello chef, uno più squisito dell'altro, un primo di pasta fresca, un secondo di carne sirloin e un dolce. Ho apprezzato dal primo piatto all'ultimo, ogni ingrediente scelto con cura e gli abbinamenti tra ingredienti e con le salse perfetti. In particolar modo l'idea di creare il sushi di carne la trovo fantastica e innovativa, soprattutto per chi come me non ama il sushi classico di pesce è l'ideale. Oltretutto ogni pezzo è elaborato con cura e passione. Ho apprezzato molto la cottura del riso, sgranato e non "incollato" come spesso accade altrove e l'abbondanza delle porzioni rapportata al prezzo dei piatti. Continuando così penso tornerò per provare tutti i piatti!"
"Non avevo mai assaggiato il Sushi di carne prima di andare da Giaca. Intanto c'è da sottolineare la particolarità del locale, di design e accogliente. Il personale gentile, professionale e carinissimo. Infine, il cibo decisamente di alto livello. Io e le mie amiche abbiamo assaggiato i Truffle Rolls, dei Rolls buonissimi al tartufo, la Tartare special con quel ripieno gustoso e il dolce, buonissimo, al cioccolato e guarnito con caramello salato. Un'esperienza incredibile per il palato."
"Se non capisci niente di carne... rimarrai esterrefatto! Ma se ne capisci... la sorpresa sarà doppia! Di carne buona ne ho mangiata in giro per l'Italia! Ma con una cura per il dettaglio, per il gusto e per gli accostamenti in questo modo, mai! Giaca Sushi unisce la sapienza e la passione per la carne di qualità con la "modernità" del sushi, imbastendo un connubio che non dimenticherete facilmente! La preparazione dello staff è innegabile! Rosario poi, il titolare ed ideatore del tutto, è insuperabile! In quanto lui, per prima cosa, ama il cibo. È uno chef completo. Ed ora... un futuro imprenditore illuminato! Giaca Sushi signori. Indimenticabile!"
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Pizzeria Desiderio di Giambalvo Sebastian
Corso Umberto I, 92017 Sambuca di Sicilia AG, Italia
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Ristorante Pizzeria Le Gourmet Castelvetrano
Piazza S. Josè Maria Escrivà, 82, 91022 Castelvetrano TP, Italia
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Pizza Art by Ciccio Art
Via Frà Serafino Mannone, 69, 91022 Castelvetrano TP, Italia
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Speedy Pizza
Via Roma, 207, 91021 Campobello di Mazara TP, Italia
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Drugstore Pizzeria Ristorante
Via Guglielmo Marconi, 32, 92013 Menfi AG, Italia
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Pizzeria Art
Via Selinunte, 110, 91021 Campobello di Mazara TP, Italia
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Pizzeria Express La Ruota
Via V. Emanuele II, 87, 91021 Campobello di Mazara TP, Italia
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Al Duca
Via Dante Alighieri, 24, 92013 Menfi AG, Italia
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Ristorante Pizzeria Baglio Baffo's
Strada Statale 115, 101, 91022 Marinella TP, Italia
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La Piazzetta
Via Lampedusa, 9, 92013 Menfi AG, Italia
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Pizzeria Trattoria "La locanda del re"
Via Lioni, 12, 92019 Sciacca AG, Italia
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Antica Pizzeria La Grotta
Via Incisa, 74, 92019 Sciacca AG, Italia
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Ristorante Pizzeria Buenos Aires
Via Dante Alighieri, 10, 92019 Sciacca AG, Italia
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Antica pizzeria del ponte
Via di Bella, 90047 Partinico PA, Italia
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Pizzeria Capricci Di Nino
Via Giuseppe Avellone, 36, 90047 Partinico PA, Italia
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Il re della pizza
Via Pisa, 19, 90047 Partinico PA, Italia
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Manidas Pizzeria & Barbecue
Via Niccolò Paganini, 4, 90047 Partinico PA, Italia
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Pizzeria 7 Minuti Pizza Di Gambino Salvatore
Via Principe Umberto, 200, 90047 Partinico PA, Italia
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