Qualia
Cefalù, Città metropolitana di Palermo, Italia
Informazioni su Qualia
Benvenuti presso Qualia, uno dei ristoranti più raffinati della pittoresca città di Cefalù, situato in Via G. Amendola, 16A. Il nostro ristorante è un luogo unico dove gli ospiti possono gustare piatti prelibati mentre godono di un'incantevole vista sulla città e sul mare.
Il nostro chef, con passione e creatività, utilizza solo ingredienti freschi e di alta qualità, preparando piatti che sono una miscela di sapori innovativi e tradizionali. Il menu è vario e offre una vasta selezione di piatti che soddisferanno tutti i gusti, dai vegetariani ai pescatori. Abbiamo anche una selezione di vini pregiati per accompagnare la vostra esperienza gastronomica.
Al Qualia, ci impegniamo per offrire un servizio eccellente e un'ambiente accogliente dove i nostri ospiti possono sedersi, rilassarsi e gustare una cena indimenticabile. La nostra posizione centrale lo rende un luogo perfetto per cene romantiche, pranzi di lavoro o per riunioni con gli amici.
Siamo aperti a pranzo e cena, e offriamo opzioni per i bambini. Non vediamo l'ora di darvi il benvenuto al nostro ristorante e farvi vivere un'esperienza culinaria indimenticabile. Prenotate il vostro tavolo oggi stesso per scoprire il meglio che il nostro chef ha da offrire!
Foto di Qualia
Via G. Amendola, 16A, 90015 Cefalù PA, Italia
Orari di apertura di Qualia
Lunedi:
Fine settimana
Martedì:
Fine settimana
Mercoledì:
19:30 - 22:30
Giovedì:
19:30 - 22:30
Venerdì:
19:30 - 22:30
Sabato:
19:30 - 22:30
Domenica:
19:30 - 22:30
Recensioni di Qualia
"Wow - our meal was pure delight. The fish we had was cooked perfectly. Lovely and unique flavors. The space is beautiful. We will be back! Magnifico! La seppia era cucinata perfettamente. Sapori eccellenti e unici e lo spazio è bellissimo. Torneremo!"
"Esperienza culinaria tipicamente sicula, esaltazione dei sapori in ogni portata, piatti curati in ogni dettaglio e qualità di materie prime. Gentilezza e professionalità del personale rendono la location accogliente e intima. Consigliatissimo."
"Gentile Proprietario, scrivo personalmente in quanto ero a cena ieri sera con chi le ha fatto recensione stamani (Federico Glorioso)e lui non riesce a rispondere alle sue affermazioni. Confermo quanto da lui asserito in tutto e per tutto. Rispetto alla sua "cortese" risposta, credo che la modalità ed i toni con i quali risponde a chi le muova una critica costruttiva e circostanziata, definisca Lei e non il cliente. Il rispetto verso il cliente dovrebbe essere la base del suo lavoro (mi sembra che affermare che il cliente non ha il palato per gustare i suoi piatti sia offensivo). Detto ciò, la lascio al suo ego che, sono sicuro, le terrà compagnia. Buona continuazione."
"Ho cenato in questo ristorante ieri sera con due persone e, ahimé, l'unico aggettivo che descrive perfettamente il posto è pretenzioso. Qualia si presenta molto curato e si propone come ristorante gourmet. Il locale è piacevole, c'è molta attenzione ai dettagli peccato che le cose positive si esauriscono qui. Ordiniamo una bottiglia di vino rosso che arriva al tavolo piena ma già stappata. La sommelier servendo il vino sporca due bicchieri su tre e il tavolo e chiede a me se dovesse portare il secchiello del ghiaccio per il vino; in risposta le chiedo la temperatura di servizio del vino ordinato, non mi risponde e si allontana tornando con il secchiello per il ghiaccio. La bottiglia si stappa al tavolo e volendo essere fiscali la capsula e il tappo vanno lasciati al tavolo. Il secchiello con il ghiaccio non mi è mai capitato di vederlo usare per un vino rosso. Tralasciando la quantità di cibo nei piatti che non contesto, le pietanze non erano nulla di speciale. Materie prime normalissime cucinate in maniera normale, niente che potesse giustificare i prezzi del menù. Un esempio per tutti, il dolce: la crostata al limone. L'ho ordinata curioso di vedere come sarebbe stata proposta e desideroso di essere piacevolmente stupito. Purtroppo un'altra delusione: due biscotti di frolla con in mezzo della crema al limone, al costo di 12 euro. In ultimo chiediamo due caffè che la cameriera scorda e che siamo costretti a richiedere. Faccio notare questa cosa perché il ristorante era tutt'altro che pieno nella sala e all'esterno; a onor del vero i caffè ci sono stati offerti a fine pasto. Mi capita frequentemente di mangiare in ristoranti curati o stellati e questo ristorante non ha nulla a che vedere con posti del genere; salvo il locale che come stile mi è piaciuto ma ciò non toglie che il resto a mio avviso sia da rivedere: servizio non all'altezza, pietanze che non valgono quanto chiesto."
"locale intimo e pulito, arredato in stile minimale. i coperti sono pochi, consiglio di prenotare sempre. ambiente sobrio ma molto accogliente, con grande cura dei dettagli: dall’illuminazione ai colori, dalle sedie al pane di farine antiche sfornato ogni giorno dalla cucina. personale presente e mai invasivo. il menu alla carta propone al massimo tre o quattro scelte di antipasti, primi secondi e dolci. la cucina è quella tradizionale ma rivisitata, per tipologie di cottura, consistenze, ingredienti. nei piatti scelti da noi l’equilibrio era notevole e grande la cura generale per le materie prime e l’impiattamento. i sapori della tradizione non vengono stravolti ma enfatizzati. prezzi corretti per la qualità proposta."
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Pizzeria Marinella
Via Marinella, 60, 91022 Castelvetrano TP, Italia
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MAGIE Ristorante Pizzeria a Castelvetrano
Via G. Gentile, 62, 91022 Castelvetrano TP, Italia
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Pizzeria Gran Vulcano
Via dei Lilla, 8, 90043 Camporeale PA, Italia
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Eclisse
C/da Gorgazzo n° 751/a, 91018 Salemi TP, Italia
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Villa Plasi
Via della Riviera, 5, 92013 Menfi AG, Italia
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Ristorante Pizzeria Lido La Sirenetta
Via Piemonte, 6, 92013 Menfi AG, Italia
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Il Delfino
Via Piemonte, 2, 92013 Porto Palo AG, Italia
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Street Food di Giuseppe Serafino
Viale Enrico Berlinguer, 69, 92017 Sambuca di Sicilia AG, Italia
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Trattoria Pizzeria Arcobaleno
C/DA TABASI, 92019 Sciacca AG, Italia
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Al Cenacolo Del Gattopardo Agrigento
Contrada Cannitello, SNC, 92018 Santa Margherita di Belice AG, Italia
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Pizzeria Sorge Alessandro
Via Principe Umberto, 201, 90047 Partinico PA, Italia
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alla zagara
S.s. 113 km 305,700, Contrada Piano del Re, 90047 Palermo, PA, Italia
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New York pizza
Via Taranto, 90047 Partinico PA, Italia
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Pinocchio Pizzeria
SS186, 90047 Partinico PA, Italia
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Pizza House Di La Perna Filippo & C. Sas
Via Giorgione, 1, 90047 Partinico PA, Italia
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Al Pomodoro
Via Antonio Canaletto, Snc, 90047 Partinico PA, Italia
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La Mezzaluna
Via Calarossa, 51, 90049 Terrasini PA, Italia
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Ristorante Pizzeria Maximilian - Terrasini (PA)
Via Santa Rosalia, 119, 90049 Terrasini PA, Italia
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