Al Karape'

"Locale accogliente, sin da subito tutti si sono mostrati gentili e pronti ad ascoltare il cliente, ottimo rapporto qualità prezzo, i tavoli posti all'esterno del locale fanno in modo che si ci senta accolti dalla comunità Lascarense, in modo familiare e conviviale, la serata è stata rallegrata anche dalla musica e dalle persone che si proponevano per cantare al Karaoke. Per tanto lo consiglio a tutti per trascorrere delle ore spensierate ed in allegria."

"Bella sorpresa! Complimenti! Pizza ottima e i dolci super! La miglior testa di Turco mangiata in zona."

"Illusoriamente economico. Non avevamo alternative quella sera, era l'unica "locanda" aperta. Capisco le difficoltà del periodo, restrizioni, instabilità ma ho vissuto grandi contrasti. Quando siamo arrivati abbiamo chiesto un menù, e dal digitale abbiamo poi scelto di vedere i cartacei. Purtroppo eravamo obbligati a scegliere "pizza" per mancanza di personale e dunque la cucina chiusa. Il proprietario, al contrario di quanto letto nelle recensioni più critiche, è risultato comunque gentile e davvero ospitale ma la situazione era angusta, luci fiacche, nella piazza di paese senza un nulla che proponesse un'atmosfera gradevole. Le nuove generazioni definirebbero "cringe". Ordiniamo un doppio antipasto fritto misto, e arriva una vaschettina con 2 olive ascolane fritte, 2 mozzarelline surgelate fritte, una 30ina di bastoncini di patatine, 2 crocchè surgelate fritte, 3 Panelle e l'amarezza negli occhi di due che volevano godersi l'antipasto. Ok, pensiamo che poteva servire a goderci la pizza senza appesantirci. Ordiniamo una norma, e due calzoni BOMBA! Personalmente gran delusione, impasto anonimo, crema di formaggio nel calzone... sembrava un formaggino MIO di sottomarca, i funghi sapevano di olio del barattolino dell'EuroSpin! Il resto mediocre. Avevo chiesto mozzarella di bufala, al posto della fiordilatte e il proprietario mi aveva suggerito di non cambiare l'equilibrio degli ingredienti... risultato (mmmhhh, ma l'avrà avuta la bufala?) scarso. Nonostante la fame enorme, personalmente ho lasciato oltre metà del calzone. Mi dispiace davvero ma avrei preferito un po' di qualità in più, almeno in ciò che si offre, piuttosto che cercare giustificazioni nella situazione e nel contesto. Capisco le difficoltà, ma la qualità minima è le quantità si dovrebbero garantire per mantenersi. Altrimenti non posso biasimare certe recensioni. Spero di tornarci in una sera di festa e potermi ricredere. P. S.: Casualmente il POS non era disponibile."

"Buona pizza, cottura a legna perfetta. Il personale è gentile, cordiale e professionale. Il locale è moderno ed accogliente. Consigliato!"