Mistral
Informazioni
Benvenuti alla Mistral, la tua nuova destinazione per un'esperienza culinaria unica a Palermo. Situata in Via Bordonaro 30, la nostra istituzione ti offre un ambiente accogliente e familiare dove gustare piatti e prodotti di alta qualità.
Iniziamo dal nostro forno a legna, che trasforma gli ingredienti più semplici in deliziose prelibatezze: dai classici pani siciliani ai biscotti artigianali, passando per le pizze rustiche e fragranti. Il nostro panificio ti offre una vasta selezione di prodotti freschi e genuini.
Ma la Mistral non è solo una panetteria: venite a scoprire il nostro bar e pub, dove potrete sorseggiare caffè espresso, tè e bevande fredde, oltre a birre artigianali e cocktail unici, preparati dai nostri bartender. Il nostro locale è l'ideale per incontrare i tuoi amici e goderti un momento di relax.
Se vuoi provare un pranzo o una cena indimenticabili, il nostro ristorante è l'ideale. Ci prendiamo cura dei nostri clienti con piatti della cucina tradizionale siciliana preparati con ingredienti freschi e di stagione. Gli scents dell'olio di oliva extra vergine, i formaggi tipici della zona e la pasta fresca fatta in casa vi faranno assaporare i sapori autentici della Sicilia.
Infine, il Mistral è anche una vera e propria bottega gourmet, dove trovare prodotti alimentari selezionati tra le migliori aziende locali: vini, oli, conserve, dolci artigianali e molto altro ancora.
Vieni a trovarci e lasciati conquistare dall'atmosfera incantevole della Mistral, dove il profumo di pane appena sfornato si sposa con il gusto autentico della cucina siciliana. Ti aspettiamo!
Foto
Contatti
Via Bordonaro 30, 90142 Palermo, Città metropolitana di Palermo, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
06:30 - 00:00
Martedì:
06:30 - 00:00
Mercoledì:
06:00 - 22:00
Giovedì:
06:30 - ?
Venerdì:
06:30 - 00:00
Sabato:
06:30 - 00:00
Domenica:
06:30 - 00:00
Recensioni
"Una delle pizze più buone che abbia mangiato nella mia vita! All'impasto veramente speciale si accompagnano la qualità degli ingredienti e la creatività dello chef. Lo consiglio vivamente anche per la calorosa accoglienza!"
"Qui trovi sia le pizze classiche che quelle speciali che a guardare fanno un grande effetto scenico. Prezzi nella media."
"Pizza al di sotto della media palermitana come gusto dell'impasto. Condimenti nella media. Personale un po disorganizzato, per chiedere un altra birra, un acqua, il conto, devi continuamente fare gesti con le mani per attirare l'attenzione dei camerieri (che sono veloci). Le pizze arrivano subito. Purtroppo il motivo per il quale metto due stelle sono i bagni, semplicemente vergognosi, sporchi, senza carta igienica alle 9.30 della sera (cioè inizio serata pizzeria) e con lo sciacquone che non funziona e quindi il WC continua a restare più sporco. Questo nel 2022 è semplicemente inaccettabile."
"La pizza tra tradizione e innovazione!!! Conosco questa pizzeria da decenni… e ogni volta è sempre un piacere. Ron è il top dei pizzaioli, capace di innovare, divulgare e sperimentare (con ottimi risultati) nel solco della tradizione. Personale attento ai bisogni e necessità del cliente, capace di creare un menù “ad hoc” per tutti i clienti (con intolleranze es.celiaci) portando il piacere della pizza per tutti… ma proprio tutti!!!"
"Una certezza. Una delle pizze più buone in città. Ingredienti freschi e cottura in forno a legna. Cortesia e velocità dello staff, prezzi onesti e allineati all’offerta. Molto gradevole il nuovo logo e il nuovo dehors per cenare all’aperto!"
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