La Buca Via Vittorio Emanuele II 62, 12062 Cherasco

"Esperienza oltre ogni aspettativa. Davide (spero di ricordare bene), è eccezionale, ha saputo conquistare l'intera tavolata, bambini compresi. Super consigliato a chiunque apprezzi il buon vino, il buon cibo e non da ultimo le persone sincere. Sicuramente ci torneremo."

"Pessima esperienza, cameriere scorbutico, scelta molto limitata, servizio lentissimo. Cibo niente di che."

"Mi sono fermato nei giorni scorsi per un rapido spuntino, ma mi sono accorto che nel frattempo era cambiata la gestione. Al posto del bar che ricordavo, c'è ora una sorta di bistrot / vineria, gestita da un proprietario simpatico , sulla cinquantina ad occhio ( e questo è un plus per un "vintage" come me ) Ho mangiato un vitello tonnato ( buono ), un tris di milanesi ( buone ) ed un calice di vino. Meriterebbe un punteggio più alto, ma il conto l'ho trovato decisamente salato se consideriamo la location ed il servizio. Forse a cena il discorso cambia, ma a pranzo, poco più avanti sotto i portici c'è un ristorante, che a parità di costo da tutto un altro servizio. Ci tornerò comunque a cena, con amici, perchè il proprietario mi è sembrato incline a chiacchiera ed agli aneddoti. Da riprovare!"

"Serata magica…tre perfetti sconosciuti che in realtà non sapevano di conoscersi . Quando si è in apertura con “ l’altro “ nascono in un attimo delle vere e proprie sintonie e con Davide è stato così , per noi. La Buca non è solo una vineria o un bistrot ma anche un luogo dove il proprietario Davide sa esprimere simpatia, cordialità e cortesia ai suoi clienti e per gli “ imperfetti “ come noi l’empatia ha reso tutto molto semplice."

"Siamo andati quest`oggi per il pranzo della domenica. Tutto davvero ottimo, soprattutto le materie prime. Ho assaggiato gnocchi, finalmente di patate e non di fecola, le 3 milanesi, vitello tonnato con le due salse...tutto ottimo. Locale simpatico come il proprietario. Ci torneremo"