Il Borgo

"Se cercate un ristorante alternativo e all’avanguardia questo è il posto che fa per voi. La ricercata cucina fusion colpirà dapprima i vostri occhi e dopo travolgerà le vostre papille gustative, lasciando sapori e aromi che difficilmente dimenticherete. La scelta dei vini è fresca e internazionale, lasciando spazio alla sperimentazione. I due giovani proprietari sapranno accogliervi all’interno del locale come se foste ospiti a casa loro, rendendo ogni pasto piacevole e spensierato. Per la proposta sicuramente il posto migliore rapporto qualità/prezzo. Provatelo e godetevelo!"

"Do 5 stelle a tutte le voci perché abbiamo fatto un pranzo buonissimo, abbiamo scelto il menù da 5 portate + finger food (45 euro). Ogni portata viene accuratamente descritta dalla proprietaria che si occupa anche del servizio al tavolo. I piatti sono davvero particolari e gustosi, meritano di essere assaggiati tutti. Il locale é carino e ben curato. Ci siamo seduti a tavola alle 13.00 circa e ci siamo alzati intorno alle 16.30 . Da provare."

"Cura. Cura per le materie prime, per i gusti, per le consistenze, per il bilanciamento dei piatti. Piatti fuori dal consueto offerti in menù degustazione a sorpresa, con uso sapiente di aromi, spezie e contaminazioni dal mondo. [Se non vi piace questa formula "a sorpresa" forse non è il ristorante per voi, ma se avete la curiosità e la voglia di farvi guidare e stupire ne resterete estasiati] Carta dei vini molto interessante e conoscenza approfondita dei vini proposti che raramente si trova anche in ristoranti più blasonati. Attenzione alle esigenze e restrizioni nella dieta (lattosio, vegetariano, etc... ) Il tutto servito con cortesia e professionalità in un locale che ti fa sentire come a casa. 10 e Lode."

"Un esperienza visiva, olfattiva, gustativa eccezionale!! Un menù dove la passione del proprio lavoro è trasmessa in ogni singolo piatto ed il tutto è accompagnato da una location accogliente, personale gentilissimo e molto preparato. Complimenti!"

"Portate a sorpresa ricche di originalità nei sapori e nell'impiattamento. Il menù è fisso e si può scegliere se avere 4 o 5 portate (30 o 40€ il costo vino escluso). Grande selezione di vini e una bravissima proprietaria che racconta i piatti. La location è stupenda, immersa nel verde, un pochino difficile da raggiungere, la strada è strettissima e se si incrocia un'altra macchina è davvero difficile percorrerla. Buon gusto negli arredi e gentilezza sono vincenti, il servizio forse un po' lento ma posso capirlo essendo solo in due. Tornerò sicuramente!"