Castello di Pavone

"Un luogo suggestivo e meraviglioso , dove un curatissimo restauro e una manutenzione attenta permettono di immergersi in un'atmosfera a metà strada tra storia e fiaba, che lascia i visitatori davvero incantati. Le stanze e tutti gli spazi del castello contengono opere d'arte e arredamento in stile che fanno di ogni ambiente una piccola collezione d'arte; la cucina è ottima, presentata con cura e garbo, in un ambiente caldo e accogliente, il personale molto professionale e gentilissimo, ma anche simpatico e cordiale. Il castello di Pavone è davvero un luogo perfetto per festeggiare un'occasione particolare, come un anniversario, o per una piccola parentesi romantica: a me e mio marito hanno perfino scritto gli auguri per il nostro anniversario sul dessert!"

"Siamo stati in questo castello in occasione di Halloween, esperienza indimenticabile. Castello medievale meraviglioso, staff super gentile, disponibile e accogliente, sempre con il sorriso. Abbiamo pernottato nella torretta con il pavone, stanza spaziosa e arredata con gusto, vista mozzafiato soprattutto al tramonto. Il castello era stato anche allestito a tema per l’occasione, da ricordare nel dopocena il “tour con fantasma”. Molto interessante e affascinante il anche il tour guidato del castello, super consigliato per chi vuole fare un salto d’epoca. Ottimo ristorante con menu a tema Halloween e servizio celere. Non possiamo che consigliare questa struttura per chi vuole vivere un sogno."

"Umanità. Abbiamo organizzato un matrimonio all'interno del castello. Come è normale che sia un matrimonio per il numero di invitati ed il numero di fornitori da gestire porta con sé un certo numero di imprevisti non dipendenti dalla gestione del Castello. Ho visto affrontarli con molta umanità da parte del personale di sala e della reception, e questo sarà un bellissimo ricordo che porterò con me. Consigliato."

"Ho passato un week end con la mia fidanzata al castello di Pavone. Location spettacolare , si respira un clima medioevale dove il silenzio fa da padrone. Il castello é uno dei più belli e ben mantenuti che io abbia mai visto. Ottima la cena al ristorante con pietanze di ottimo livello e personale qualificato! Unica pecca la pulizia della camera è la poca abbondanza della colazione , ma tutto sommato ho davvero poco da dire! Ci siamo trovati molto bene , ci torneremmo!"

"Molto bello il luogo ed il castello, ma pessima la cucina. I plin, tipico primo cuneese, non si possono cucinare con il coniglio e le olive taggiasche ! Andrebbe suggerire al cuoco di sfogare il proprio estro attraverso piatti che non appartengano al patrimonio culinario regionale. Il resto del menù era privo di qualunque gusto."