Antica Trattoria con Calma
Informazioni
L'Antica Trattoria con Calma è un ristorante storico situato a Torino, nella suggestiva Strada Comunale del Cartman, al numero 59. La struttura, facente parte del patrimonio culturale e gastronomico della città, rappresenta una meta irrinunciabile per gli amanti del buon cibo e per tutti coloro che desiderano gustare autentiche specialità piemontesi.
Il locale, arredato con sobrietà ed eleganza, è stato ristrutturato con attenzione al dettaglio, preservando comunque lo stile tradizionale della vecchia trattoria. Il clima accogliente e familiare rende l'Antica Trattoria con Calma un luogo perfetto per cene romantiche, pranzi di lavoro o ritrovi con gli amici.
Il menu, curato con passione dallo chef e dallo staff, offre una vasta scelta di piatti che riflettono la tradizione culinaria piemontese, preparati con ingredienti freschi e genuini. Tra le specialità, spiccano le carni alla brace, i primi piatti di pasta fatta in casa e i dolci tipici della regione.
L'Antica Trattoria con Calma è anche un punto di interesse turistico, apprezzato dalle guide e dai turisti di tutto il mondo per la sua atmosfera unica e autentica. Un luogo dove sarà possibile scoprire il fascino dell'arte culinaria italiana, incontrando persone appassionate e come il personale del ristorante.
Se sei alla ricerca di un'esperienza gastronomica autentica a Torino, non perdere l'occasione di visitare l'Antica Trattoria con Calma, dove potrai trovare cibo gustoso e gusti autentici e tradizionali del nord Italia.
Foto
Contatti
Strada Comunale del Cartman 59, 10132 Torino, Città Metropolitana di Torino, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
20:00 - 00:00
Martedì:
20:00 - 00:00
Mercoledì:
20:00 - 00:00
Giovedì:
20:00 - 23:30
Venerdì:
20:00 - ?
Sabato:
20:00 - 00:00
Domenica:
20:00 - 00:00
Recensioni
"Un piacevolissimo pranzo domenicale con il mio compagno....tutto impeccabile! Servizio, cibo e ambiente...il nome del posto riprende anche il Mood che c è al suo interno....ci siamo sentiti veramente coccolati. Forse la domenica c' è un po' troppa confusione però per fortuna noi avevamo un tavolo in terrazza (tempo permettendo) in cui c'era più calma e meno tavoli. Ritorneremo sicuramente. A presto"
"Un ottimo locale dove si possono assaporare piatti diversi dal solito, con un tocco di ricercatezza per un piacevole pasto fuori dal traffico Torinese. Location 7: nonostante sia vicino a superga, si trova in mezzo alla “valle” che da poco panorama agli ospiti. La strada è un po’ stretta e trovare posteggio può essere scomodo. Gli interni li ho trovati spogli, senza un carattere deciso. Menù 7.5 : i piatti fanno molto leva sul contrasto dolce salato, che può non piacere. Io li ho trovati equilibrati bene, ma senza quel qualcosa che mi facesse impazzire le papille gustative. Servizio 8: gentile lo staff ma i tempi di attesa leggermente eccessivi. Conto ?: non ho pagato io e non ho avuto la carta personalmente."
"Ottimo! Locale caratteristico nella prima cintura della collina torinese, a due passi da Corso casale. Non agevole parcheggiare, ma un posto lungo la via, con pazienza si trova quasi sempre. Mangiato a pranzo di ferragosto a la carte, decisamente alta la qualità. Da sottolineare lo Spritz fatto con il vermouth che le dona una nota piemontese tutta sua (tra l'altro ottimo). Ravioli ai 3 arrosti secondo crostone con salsiccia di Verduno e fonduta di toma, impossibile da descrivere per sapori ben dosato ed ingredienti freschi. Dovete provarli!!! Lo zabaione con pasta di meliga è delicato, spumoso e la pavimentazione di crumble esaltano il gusto delicato ma deciso della crema. Ottimo il bunet. Un locale consigliato, da provare se siete in zona... Ma anche se non lo siete."
"Sono andata a cena col mio compagno per provare questo ristorante, nel quartiere della nostra nuova casa. Location davvero super carina, in particolare per una cenetta romantica, tavola curata e attenzione ai dettagli. Personale gentilissimo, tutti quanti. Amuse-bouche (nel nostro caso un buon bignè salato) sempre molto apprezzata. Cucina semplice, senza fronzoli, della tradizione... ma buona. Tutto di qualità. Menzione particolare per le lumache ..davvero ottime! Vini classici, segnalo solo nessun vino naturale per chi fosse un appassionato. Possibilità della mezza bottiglia...molto interessante se si è in due e non si vuole strafare! Formaggi buoni e decisi ..per me che sono un'amante potrebbero osare anche un po' di più! :) Dolci buoni. Per me è assolutamente sì. Torneremo."
"Ci sono stato per il mio compleanno con un gruppo ristretto di ottimi amici ed è stata un'ottima esperienza. Il locale è poco fuori Torino e non ci vuole molto per raggiungerlo. La struttura è bella e curata, mi piace molto l'atmosfera rilassante e tranquilla. L'arredamento è ben studiato e il servizio è stato gentile e professionale. Siamo rimasti tutti molto soddisfatti dei piatti non solo per il loro gusto, davvero notevole, ma anche per gli impiattamenti. I prezzi sono nella media ma questo locale ha una marcia in più considerando qualità prezzo. Mi sento quindi di consigliarlo, noi di certo ci torneremo."
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